台灣飲食習慣需要大量食用油，每年廢棄食用油約54萬公噸，是環境極大的負擔。成功大學研究團隊與以色列客座教授合作，以氧化鍶奈米觸媒為主軸，微波爐加熱催化，可在短短10秒內，將廢棄食用油轉化為生質柴油，最關鍵的催化技術正著手申請專利，預計一年內可以技術轉移國內廠商量產。
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