彰化縣自古有「台灣米倉」之稱，彰化縣府舉辦第一屆爆米香節」，以埤頭鄉爆米香為行銷主題，還找來米香哥現場表演爆米香，拓展台灣特有米食文化。
老建築也能有新生命，位在彰化埤頭的老穀倉，歷時一甲子的歲月，藉由時下人氣插畫家彩繪之後，整棟建築煥然一新，也成為當地新景點。
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