台灣帝王雞,因為飼育時間長達240天,被視為珍貴食材。農委會特別在日前推廣國產帝王雞,並請七大城市的名廚料理,作為建國百年的年菜代表,希望能把珍稀的帝王雞食材,做成頂級團圓年菜。
台灣帝王雞,因為飼育時間長達240天,被視為珍貴食材。10號,農委會特別推廣國產帝王雞,並請七大城市的名廚料理,作為建國百年的年菜代表,希望能把珍稀的帝王雞食材,做成頂級團圓年菜。
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