三坑老街 客家風味再現

【新唐人亞太台2011年3月23日訊】位處龍潭鄉的客家三坑老街，曾經有過繁華歲月，隨著時空環境變遷，儘管榮景不在，不過在鄉公所的努力規劃下，成功變身，成了休閒景點，也昔日客家美食，再現風華，遊客常常是絡繹不絕。

炊煙裊裊，陣陣香味撲鼻而來，顧客個個手拿號碼牌等候，就可以知道這裡的客家菜包，人氣有多旺。

顧客：「就是很好吃啦！就是很好吃啦！」

店家：「我們用的香菇，我們都沒有用大陸貨，都是用台灣復興鄉的香菇，我們都用瘦肉，皮都很Q的 大家吃都到皮Q，香料香 大家吃到好吃，買的人都會再回來。」

除了客家菜包，古早味的烤地瓜，還有許多客家傳統美食都讓遊客趨之若鶩。

店家：「那烤地瓜也是有一些技巧啦！就是說烤的好吃，地瓜品質好沒有農藥，所以很多人會一來再來，有時候都烤來不及賣。」

別具特色的鐵馬專用道，也是吸引民眾到此遊玩的原因之一。

遊客：「騎了會讓人很想再騎，騎的很快樂 有點恐怖，讓人一直想要來玩。」

走過繁華歲月，保有百年濃厚的客家文化與傳統美食的三坑老街，再度成了人們假日休閒的好去處。

新唐人亞太電視 吳樹枝 台灣桃園採訪報導