2016彩稻生活節 吳寶春獻藝傳承家鄉子弟

【新唐人亞太台 2016 年 05 月 05 日訊】2016屏東彩稻生活節,5日在恆春鎮龍水里的五色 3D彩稻田前舉行。世界麵包冠軍吳寶春特別到場指導恆春僑勇國小六年級小朋友,做「愛的洋蔥麵包」。小朋友將麵包親手呈獻給撫養照顧他們長大的父母及阿公阿嬤,場面相當感人。

2016屏東彩稻生活節,5日早上在恆春鎮龍水里五色 3D彩稻田前舉行。(圖屏東縣政府提供)
2016屏東彩稻生活節,5日早上在恆春鎮龍水里五色 3D彩稻田前舉行。(圖屏東縣政府提供)

世界麵包冠軍吳寶春,在彩稻活動現場,運用恆春半島的特產洋蔥、芒果與鳳梨,指導在地的小朋友和恆春工商學生,做出各具意義的「愛的麵包」,當場出爐的洋蔥吐司麵包、芒果乾與鳳梨乾麵包,將伴著稻香獻給親人享用。

除了「愛的洋蔥麵包」,還有恆春工商餐飲科的同學們,在吳寶春的指導下,做出了芒果和鳳梨果乾麵包,不但象徵手藝的傳承,同學們用行動表達對屏東土地之愛。

恆春工商餐飲科的同學們,在吳寶春的指導下,做出了芒果和鳳梨果乾麵包。(圖/屏東縣政府提供)
恆春工商餐飲科的同學們,在吳寶春的指導下,做出了芒果和鳳梨果乾麵包。(圖/屏東縣政府提供)

吳寶春表示,自己長久以來一直堅持用台灣在地食材創作麵包,除了是因為台灣農產品的優良品質外,同時也是為了給台灣農民實際的支持,自己是在屏東這片土地長大的屏東囝仔,在母親節前夕回到屏東參與這麼有意義的活動,讓他非常高興與感動。

屏東縣副縣長吳麗雪表示,屏東是台灣的糧倉,先天優異的自然環境,與年輕一代農業新血的新技術與新觀念投入,讓屏東好山好水所培育的好農作好物產,於國內外市場都佔有重要的地位。希望用創新的方式和與眾不同的創意,將屏東的美好傳遞出去。
 

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