副總統賴清德當超級代言人 推銷嘉縣虱目魚

【新唐人亞太台 2020 年 09 月 17 日訊】嘉義縣養殖虱目魚和台灣鯛，產量占全國大宗；受疫情衝擊，市場供應量多，造成價格疲軟，嘉義縣府規畫9月27日，將在布袋高跟鞋教堂舉辦「虱目魚嘉年華」活動。17日，副總統賴清德應邀擔任超級代言人，行銷嘉義縣最優質的虱目魚。

嘉義縣是全國虱目魚重要產銷節點，養殖面積2,361公頃，年產量約8,500公噸，產值近7億元。受到疫情影響，產地價格低迷不振。副總統賴清德在縣長翁章梁和布袋鎮長陳鳳梅陪同下，參加虱目魚行銷記者會，當起超級代言人。

中華民國副總統 賴清德：「虱目魚好吃又營養，是庶民美食，現在吃虱目魚正是時候。請全國的好朋友們一定要多吃虱目魚，對自己的健康有幫助，又可以幫助漁民，拜託大家喔！」

嘉義縣長 翁章梁：「希望透過這個推銷虱目魚，也可以刺激大家的消費跟產量，最近因為疫情的關係，所以價格比較疲軟，所以拜託大家，多吃虱目魚，這段時間吃虱目魚正是時候，剛好大出。」

布袋鎮長 陳鳳梅：「網路可以訂桌，那現在我們是秒殺的齁，如果一上去就很多人訂桌，所以它約在1百多桌千人宴，1千多個人會參加。」

化身「阿梁師」的嘉義縣長翁章梁，擔任一日料理達人，先把虱目魚魚背裹上地瓜粉，再放入油鍋炸到金黃，就可撈起；酥脆口感，讓翁章梁忍不住一口接一口。

嘉義縣長 翁章梁：「非常香酥，而且虱目魚的味道，因為整個都裹在裡面，一咬下去，虱目魚的味道就跑出來了齁。」

翁章梁表示，虱目魚宴以新塭當地新鮮虱目魚為主食材，搭配在地食材，製作出10道特色風味餐，歡迎全國好朋友一起來共襄盛舉。

新唐人亞太電視 張金洲 方雅嫻 台灣嘉義採訪報導