行政院農業委員會為引導農民依適地適種原則選擇種植產量穩定、米質優良、食味佳之水稻品種，2016名米產地冠軍賽限定以農委會公告之優良水稻推廣品種參賽，鼓勵稻農生產高品質稻米，提升整體國產稻米品質，2016年的冠軍米品種各具特色，全國63個隊伍共8個參賽品種參賽
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