己立立人 王玉彰奮力打拼推展有機 ＆外婆的家常菜 造就一家特別的餐廳 | 美麗心台灣(115)預告
2017-07-05 18:15:57
1.王玉彰在2003年投入有機農業，他不畏艱辛，積極工作，希望周遭的土地都變成有機農田，所以只要農有願意釋出的土地他就租下來，然後轉作有機，目前他的有機農場耕作面積已多達20公頃，他希望把這地方變成一個有機村。這十幾年來，他與更生保護雲林分會攜手合作，協助輔導出獄受刑人，在過去十幾年中，王玉彰協助輔導了380幾位的更生人，成功的案例有60多人。面對這麼多人，這麼多的逆境，對他來說也是一種磨練， 所以他覺得自己是收穫最大的人。
2.對料理外行，竟然當起廚師開餐廳，秉持「不傷害別人，對得起自己」的初衷，郭家
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