九月至十月正當秋蟹肥美、蟹黃濃郁時期，「名人會美食百匯」於九月3日起至九月底期間，於平日晚餐和假日午晚餐時段推出〈名人秋蟹宴〉，引進旭蟹、藍蟹、紅蟳軟殼蟹等三款品種螃蟹，不同以往Buffet傳統海鮮冰鎮吃法，研發主廚展現亞洲熱炒廚藝，推出《乾燒旭蟹》、《黃金咖哩蟹》、《避風塘軟殼蟹》、《黃金流沙軟殼蟹》、《沙丹醬淋軟殼蟹》等五款秋蟹功夫料理，以及《蟹黃燒賣》、《蟹肉茶碗蒸》等小點，讓嗜蟹饕客可盡情大快朵頤！
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