歡迎回來。觀眾還記得，以一碗蛤蜊湯，讓英國名廚驚艷的，台裔廚師王凱傑嗎？王凱傑受邀來台，擔任北市府的觀光大使，走入傳統市場，尋找他最愛的台灣食材。王凱傑也透露，像是芭樂、楊桃等食材，在台灣看似普通，但在美國確是相當罕見，不少食材都要價不菲。
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