關鍵字：低溫發酵麵包
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【麵包吐司】一種麵團做三樣麵包 │廚娘香Q秀(570)
2020-03-06 18:00:00擁有日本低溫發酵麵包手作老師認證的日本媽媽林美智，分享一種麵團做出三樣麵包。且只要有小烤箱而且不用預熱，只要八分鐘，鬆軟的隨切水烤麵包/麵包棒/德式香腸捲麵包香噴噴出爐了！美智老師提醒在牛奶液中撒入酵母，不用攪拌讓它慢慢發酵。怕麵包烤焦可以在它上面放錫箔紙。多做的麵團，可放冰箱冷藏五天，但每天要拿出來讓它不發酵膨脹。
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一種麵團做三樣麵包~變出鬆軟的隨切水烤麵包/麵包棒/德式香腸捲麵包│廚娘香Q秀(570)預告
2020-02-28 18:00:00不用使勁摔打，只要靠低溫長時間發酵的麵團，再使用一只不用預熱的小烤箱，烤八分鐘之後，香噴噴的麵包讓您馬上享用！
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