【健康1+1】這樣吃「蒜」 比人參厲害 無論是中西方，都知道大蒜的保健功效，自古就有記載，古代的埃及人食用大蒜以保健強身。 印度人則應用大蒜治療感冒、排尿困難、羊癲瘋。 古希臘可用於治療寄生蟲，中國明朝李時珍『本草綱目』則提到大蒜可促進消化，溫熱腸胃使胃的情況好轉。此外，由於有消腫利尿之效，故對腎臟病有效。 大蒜不論在過去與現在，都被認為是對人類健康有益的食物，今天劉醫生將大蒜的保健功效告訴給大家。
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