國立澎湖科技大學餐旅管理系接連在兩場國際與全國性指標賽事，包括《2025馬來西亞世界廚藝大賽 World Chefs Championship Malaysia》與《2025中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽》中，共榮獲特金2面、金牌4面、銀牌3面、銅牌3面，累計12面獎牌的優異佳績，校長黃有評特別接見獲獎學生並高度肯定其國際競爭力。
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