芥菜又稱長年菜，是過年的吉祥菜，但是芥菜的苦澀味，讓很多人不喜歡吃。嘉義縣觀光協會日前舉行阿里山高冷有機芥菜料理發表會，推出10道芥菜風味創意料理，希望能吸引更多消費者的青睞。透過鏡頭帶您一起去品嘗。
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