刀工是廚師入門最重要的基本功，由台灣廚藝美食協會與企業聯合主辦的，第二屆六協盃亞洲青年廚師刀工藝術大賽日前落下帷幕，霧峰農工餐飲科學生，在318位來自亞洲各國好手中，奪下中式刀工和日式刀工金牌，成績亮麗。
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