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關鍵字:五大菜系

  • 中國菜廚技大賽 名廚問鼎 粵菜選手奪冠

    中國菜廚技大賽 名廚問鼎 粵菜選手奪冠

    2015-06-29 20:39:57

    第七屆中國菜廚技大賽圓滿落幕,時代廣場上,古色古香的特製廚車中,來自各地的名廚大展身手。比賽結果由年紀輕輕的甘家亮摘得粵菜組金牌,成為五大菜系比賽中最大的亮點。

  • 五大菜系同臺獻技 粵廚:彷彿去旅行

    五大菜系同臺獻技 粵廚:彷彿去旅行

    2011-07-18 22:09:44

    由本臺所舉辦的全世界中國菜廚技大賽,首度移師臺北世貿二館,亞太賽區初賽馬上就要在七月底,盛大舉行,民眾不僅可以在同一個場地,觀看五大菜系廚師們的精湛廚技,會場旁也將同時舉辦國際美食大賞,讓來臺工作20多年的香港師傅冼偉昌說,這樣的比賽形式,讓參與者彷彿去了一趟旅行。 ,五大菜系同臺獻技 粵廚:彷彿去旅行

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