【花蓮壽豐】有機山蘇路 走出一片天(上) |有機無毒|美麗心台灣(64)上

花蓮縣壽豐鄉的鯉魚山上有一片兩甲地的山坡地,都是滿滿覆蓋山蘇的檳榔樹。這是鯉魚山的奇觀嗎?人稱「老兵」的退役軍人 盛台秋,竟能獨當一面,一人擔起種植有機山蘇的責任。曾任花蓮聯合保修廠彈藥補給室中校的盛台秋,不但會種好吃的山蘇,還有一手好廚藝呢!

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