年菜新選擇 過年吃到飽正夯

【新唐人亞太台 2017 年 01 月 17 日訊】每到過年,家家戶戶少不了滿桌的美食,象徵新的一年都能豐衣足食,除了傳統的圓桌圍爐,許多餐廳也推出年菜吃到飽,要給民眾不一樣的選擇。

滿滿一桌的圍爐美食,除了有北平烤鴨、紅棗蹄膀、還有整桌進補的煲湯,全都是吃到飽業者推出的年菜美食,更請來藝人邵庭抽出一位新竹的幸運民眾,獲得一年免費吃到飽的百萬吃飯金。

新竹中獎民眾 彭小姐:「要搬到台北來了。」

吃到飽餐廳整合長林廣哲說,年菜吃到飽非常受歡迎,不但適合小家庭,就連一個人來吃也沒問題,菜色的多元性更勝過傳統年菜。

典華集團整合長 林廣哲:「進入這個(吃到飽)市場發現,百匯是一個多元化,大家(過年)久久見一次面,可能忘記對方不吃,譬如說我不吃肉,我不吃起士。」

不過想要過年吃到飽的朋友,手腳要快了,目前各家飯店除夕幾乎訂滿,初一之後位置也剩不多。

典華集團整合長 林廣哲:「過年我們已經訂了九成八,已經滿了,我們甚至還開到我們樓上一個很大的廳房,也都訂滿了。那我們目前這五天已經創造超過1100萬的業績。」

台北福華大飯店公關 李聖依:「除夕的當天,就是全滿的,然後初一後面的話,都大概是八成。」

台北晶華酒店公關協理 蔡惠茹:「除夕跟初二的話,是全部都已經客滿了,那初一,初三,初四跟初五的話,大概是將近九成左右。」

過年期間不知道吃什麼,不如和家人或是三五好友,來個豐盛的年菜吃到飽,象徵新的一年,豐衣足食,富貴有餘。

新唐人亞太電視 林嘉韋 張晁帷 台北採訪報導

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