2023台灣南區精品咖啡豆評鑑 成績出爐

2023台灣南區精品咖啡豆評鑑成績揭曉。（屏東縣政府提供）

【新唐人亞太台 2023 年 07 月 31 日訊】2023屏東咖啡節系列活動-台灣南區精品咖啡豆評鑑，來自嘉義、台南、高雄、屏東及台東各產區總計64件咖啡豆參賽，分為藝伎組(27件)及一般組(37件)進行評鑑，為期三天由許寶霖老師率領專業評審團隊採取COE(Cup of Excellence，卓越杯)生豆評鑑標準嚴格評比，30日各項獎項名次揭曉。

縣府原住民處表示，近年來為有效提升咖啡整體產業發展，增加與鄰近產區交流，首辦臺灣南區最大之咖啡生豆評鑑，目的在於讓農民及業者，透過專業評鑑，來檢視田間管理、後製技術等成果，以增進產區專業技術，並提升整體品質優化，也藉此讓本項活動，成為臺灣南區最具指標之賽事。

此次賽事名次由屏東縣政府及評鑑團隊主審共同見證，經過嚴謹編碼解密揭曉，各組得獎名單如下：

藝伎組

特等獎(1名)    名陽園咖啡莊園

頭等獎(1名)    嵐雲綠海咖啡-卓榮華

優等獎(3名)    璟隆咖啡莊園、名陽園咖啡莊園、野牡丹咖啡莊園

一般組

特等獎(1名)   卡彿魯岸咖啡莊園

頭等獎(2名)   科子林咖啡莊園、山溪松徑咖啡莊園

優等獎(3名)   珍5吉咖啡莊園、卡佛魯岸咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園

優質獎(6名)   樁萱巫師咖啡、佳禾咖啡莊園、嵐雲綠海咖啡-卓榮華、

                     藤枝Anika咖啡莊園、佳禾咖啡莊園、金石咖啡莊園

（新唐人亞太電視 李涓榕 林沛芸 整理報導/責任編輯：陳思齊）