全台44家豆製品含致癌物 食藥署查源頭

【新唐人亞太台2014年12月17日訊】新聞頭條，帶您看到，台灣再傳食安風暴，豆類製品可能含有致癌物，食藥署表示，芊鑫公司違法添加，工業用的染劑二甲基黃，短短半年內，已經賣出25公噸「豆製品乳化劑」，總共44家下游廠中鏢，目前負責人被收押，而台灣禁用的二甲基黃，還被質疑，可能是向中國大陸進口。

熱騰騰焦糖色豆干起鍋，國民解饞小零嘴，豆干，大口咬下好幸福，不過裡頭卻含有工業用染劑，二甲基黃。

食藥署署長 姜郁美：「化工用的色素，一般都是用在酸鹼指示劑裡頭在使用的，絕對沒有人想到說，它會加在當成色素在使用，那麼這一件是犯罪行為。」

裕香食品公司董事長 魏桔林：「上游廠商的商品確定有問題，我們第一時間就通知我們的經銷商，在市面上全面下架。」

時間重回12月6號，台灣德昌公司製做的黑胡椒豆干，被香港查出含有工業用染劑二甲基黃，隔天12月7號，台中衛生局前往查驗，發現德昌向食品加工廠「彰化久元企業」購買的半成品有問題，「彰化久元」又向「台中松順原料行」，買進致癌乳化劑，而乳化劑的生產公司就是「芊鑫實業社」，12月13號彰檢搜索查扣帳冊和780公斤的二甲基黃乳化劑。

一路追查發現，二甲基黃在國內最源頭的供應商是，台北市「敦煇實業股份有限公司」，彰化衛生局稽查人員發現，敦煇公司的出貨單是寫solvent yellow 2，不過賣給「榮美」時宣稱是食用色素Yellow 2G（「黃P-2G」），榮美又賣給芊鑫實業社，波及全台。因為可能會引起氣喘或阿斯匹靈不耐受症，我國禁止將其使用於台灣的食品加工。

二甲基黃，台灣禁用，被質疑可能是向中國大陸進口，讓人懷疑。不過黑心食品陰影再添一樁，主管機關，補偏救弊，恐怕是讓全民，再次失望。

新唐人亞太電視 陳進交 葉錫鴻 李怡君 綜合報導