露天種植美濃瓜 夫妻檔闖出一片天

【新唐人亞太台 2020 年 10 月 15 日訊】「美濃瓜」又稱香瓜，一般都採用溫室種植，在高雄岡山有果農採用露天方式種植香瓜，堅持友善耕作，種出粒粒碩大、香甜多汁的美濃瓜，收成期還比別人長，在市場上闖出一片天。

偌大一片的香瓜園，瓜農們正拿著竹棍子一邊撥開瓜藤，一邊尋找可採收的美濃瓜。再用車子把一桶桶美濃瓜運送到集散地，倒入機器清洗、篩選後裝箱，就可宅配出貨。

青農 林麗華：「通常在採收的時候，就是選油面的，然後整顆白的。這個香瓜100分的，吃起來就是口齒留香，裡面就是比較鬆軟；這個的話，吃起來它可能就是一般比較有的不喜歡吃那麼甜的話，可能這個就是比較適合他。」

美濃瓜在高雄市種植面積約456公頃，在岡山種植數十甲地的青農林麗華，以「嘉玉」和「嘉輝」兩種品種為主，採露天栽培，讓瓜苗自然生長，每株可生4~6果，果肉淡白帶綠，皮薄肉厚香甜多汁；由於氣候穩定，加上日照充足，一年可三收。

青農 林麗華：「(從種到採收多久?)春天的話，大概75天，夏天38天，秋天大概45天。」

瓜農 林?宏：「越冷越好吃，差不多這個月最好吃。」

從店員轉型青農的林麗華，堅持安全用藥及施肥，營造友善環境，種出的香瓜，植株強健、結果率高。但天災卻是難以預期的風險，也是農民最大的考驗！

青農 林麗華：「香瓜因為經過豪雨的影響，所以根部它有點受損，長出來的品質也是有差；今年天氣，氣候偏熱，香瓜也是、就是甜度就可能沒有像往常 年那麼好。」

為了提升競爭力，林麗華參加高雄型農培訓，為了拓展行銷通路，與農友創立「合作社」，除了自產自銷，還能幫忙其他農民減少農損。

新唐人亞太電視 李涓榕 方雅嫻 台灣高雄採訪報導