杜汶澤港式品牌開張 心繫香港大火：好幾天很痛苦

杜汶澤港式品牌開張 心繫香港大火：好幾天很痛苦

【新唐人亞太台 2025 年 12 月 06 日訊】港星杜汶澤移居台灣5年，現在當起老闆，在台北餐飲一級戰區大安區，開起港式料理品牌，將香港家鄉味，帶進台灣。而心繫香港的他，談到近期的香港「宏福苑」大火，他神情哀慼表示，有好幾天很痛苦。

港星 杜汶澤：「歡迎光臨。」

港星杜汶澤當起餐廳老闆，港式品牌料理，插旗餐飲一級戰區台北大安區，來台定居5年的他，把香港家鄉味，帶進台灣。

港星 杜汶澤：「針對這個小吃，或者是基本的麵食，比如說雲吞麵、牛腩麵，這些比較道地的食物，把它提升到一個好像精緻料理的等級。」

開幕第一天，還有香港朋友特地搭機到台灣捧場，而杜汶澤也心繫香港，談到近期發生的香港「宏福苑」嚴重大火，他神情哀慼表示。

港星 杜汶澤：「感覺有好幾天很痛苦，有一個消防員他在火災當中犧牲了，所以我自己就有捐了一些錢給他的家屬，香港人尤其在有災難的時候，都會出一分力，不管是什麼時候，這個是人性的那個所謂的同理心吧。」

就在港人追尋真相之際，香港國安處卻約談與拘捕要求究責的民間人士，杜汶澤感嘆表示「香港已經有所改變」，暗指中共紅色勢力。而針對近日，中國社群平台「小紅書」因資安風險、涉及詐騙案，遭台灣政府下令暫行封鎖1年，杜汶澤這麼說。

港星 杜汶澤：「我本人沒有用，從來沒有開通過小紅書，也沒有看過，我對紅色本來就過敏，我看到就會，就不舒服啊，不舒服。我買車也沒買過紅色，我內褲也沒買過紅色，日常生活看到紅色，我都會有點噁心。」

杜汶澤不改幽默本性，當被媒體詢問近期中日關係陷入緊張時，他笑回：「這是最正常的關係！」

新唐人亞太電視 曾奕豪 趙庭譽 台灣台北報導