兼顧森林保育與生計 金線連涼糖創綠色循環

嘉義分署長期推動林下經濟，協助林農在不破壞森林生態、不施用除草劑及化學肥料的原則下，於林下栽植台灣金線連。（林業保育署嘉義分署提供）

【新唐人亞太台 2026 年 05 月 30 日訊】農業部林業及自然保育署嘉義分署，積極推動林下經濟，輔導番路鄉草山社區合作社，於森林環境下友善栽植台灣金線連，並串聯大人物農產運銷合作社，共同開發全新產品「林下良品－台灣金線連草本涼糖」，29日舉辦新品發表會。齊心見證林下經濟產業發展的里程碑，不僅提升產品能見度，更為山村注入綠色商機。

嘉義分署長期以兼顧「森林保育」與「林農生計為核心，輔導林農在不破壞生態、不施用化肥原則下，栽培高品質作物。草山社區合作社在技術到位後，將林下栽植逾10個月的台灣金線連加工製成草本涼糖，此舉成功建立從森林經營到市場銷售的完整產業鏈。

嘉義分署分署長李定忠表示，這款涼糖的推出是林下經濟多元發展的重要里程碑。產品透過自有品牌「林下良品」進行加值與行銷，大幅提升市場競爭力，未來將陸續上架藥局、農會及伴手禮等多元通路。嘉義分署未來將持續輔導林農開發創新產品、拓展市場，創造兼顧環境永續與地方收益的綠色循環，打造人與森林共榮的永續未來。

草山社區合作社在嘉義分署輔導下，逐步建立起台灣金線連栽培與管理技術，並透過合作生產模式穩定原料供應；將林下栽植超過10個月的台灣金線連進行乾燥、研磨與加工，開發成兼具便利性與市場性的草本涼糖產品，希望讓更多消費者透過日常食品認識森林保育與永續利用的重要性。

（新唐人亞太電視 方雅嫻 整理報導/責任編輯：陳思齊）