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關鍵字:巧克力製作

  • 「耐熱巧克力」問世 夏天高溫不怕融化

    「耐熱巧克力」問世 夏天高溫不怕融化

    2020-08-02 11:01:04

    多年來,巧克力製造商一直在尋找防止巧克力容易在高溫下融化的缺點,夏天動輒35度的高溫,為了使巧克力在消費者食用前,能保存最佳的賞味品質,全球最大巧克力製造商「瑪氏(Mars)」開發出在高溫下也不會融化的耐熱巧克力。

  • 【西式點心】覆盆子松露巧克力│廚娘香Q秀(314)

    【西式點心】覆盆子松露巧克力│廚娘香Q秀(314)

    2016-08-12 18:00:09

    覆盆子松露巧克力的味道,絕對會讓你驚為天人。而且如此濃郁香醇的巧克力,更是有一種療癒的魔力!看董文斌老師的實際操作,就知道它實在很費工,所以吃在嘴裡也要懷有感恩的心!

  • 慢工築幸福~覆盆子松露巧克力   廚娘香Q秀(314)預告

    覆盆子松露巧克力 慢工築幸福 最幸福的甜蜜滋味│廚娘香Q秀(314)預告

    2016-08-04 14:23:48

    覆盆子松露巧克力的味道,絕對會讓你驚為天人。而且如此濃郁香醇的巧克力,更是有一種療癒的魔力!看董文斌老師的實際操作,就知道它實在很費工,所以吃在嘴裡也要懷有感恩的心!

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