保鮮盒、寶特瓶、保鮮膜等塑膠製品，是生活中經常會用到物品，它們所提供的便利性，讓人很難拒絕不使用。只是塑膠製品的種類非常多，同一種類物品，如保鮮盒或保鮮膜的塑膠材質就有好幾種，大部分的塑膠製品是不能加熱，也不能放進冰箱，因為其所含的有毒物質會釋放出來污染食物，再進入到人體，這種有毒物質是一種強致癌物，會增高使用者罹癌風險。
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