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關鍵字:莊培梃

  • 不少民眾都相當喜愛泰式奶茶,一到夜市或泰式餐廳都會點1杯品嚐,但許多人都不知道泰式奶茶為何呈現橘紅色,專家將為大家解開疑惑。(圖/NOW健康製作;圖片來源/ingimage)

    泰式奶茶顏色為何偏橘?專家解密:除了茶還加了這個

    2023-07-18 18:20:48

    至泰國旅遊,總會來一杯泰式奶茶,色澤鮮豔橘紅、又香又甜,最近這股橘茶旋風也吹到台灣,不少夜市推出泰式奶茶,食安專家表示,這類奶茶添加色素、香料,才會有著特殊顏色及味道,只要限量使用合法的食品添加物,就可確保食用安全,但不建議天天飲用。

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