暑假怎麼瘦身？ 控制飲食、運動減重不二法門

經嘉基減重門診醫師郭馨璟透過飲食管理及運動，四個多月已減重11公斤。（嘉義基督教醫院提供）

【新唐人亞太台 2022 年 07 月 25 日訊】受疫情影響，學校施行遠距教學，17歲男孩丁丁(化名）宅在家、吃的多、動的少，加上媽媽廚藝佳，體重逐漸增加，體檢時發現肝功能指數異常。嘉義基督教醫院透過減重門診，經過四個多月，幫丁丁成功減重11公斤，肝功能指數也逐漸下降，身材也顯得結實。嘉基建議，疫情稍緩趁暑假減重，邀父母參與能增加兒青減重的成功率，讓身體維持最佳健康狀態。

根據WHO統計2017年全球18歲以下肥胖的兒童青少年超過1億2千萬人，其中6千萬人在亞洲；台灣兒童青少年肥胖的比例又是亞洲之冠，每10名學童就有3人肥胖。

嘉基表示，今年17歲的丁丁(化名)，由於疫情期間，外出運動機會減少，加上媽媽廚藝佳，胃口大開，體重逐漸增加。體檢時發現肝功能指數異常，在父親陪同下到嘉基腸胃肝膽科就診，經評估肝功能異常可能是肥胖造成的脂肪肝，因此轉診至青少年暨兒童減重門診做進一步的處置。

嘉基減重門診醫師郭馨璟表示，了解丁丁的作息及飲食習慣後，與他的父母訂下減重目標，經由深度飲食管理從飲食中學習認識食物的熱量，做到總量管制達到減重的目的，讓肝功能恢復正常，並且透過飲食管理及運動，四個多月已減重11公斤，肝功能指數逐漸下降，BMI從30.49降到26.04，丁丁身材也顯結實。

郭馨璟醫師指出，兒童青少年時期的肥胖對現在及成年後，都可能增加罹患高血壓、動脈血管硬化、脂肪肝、膽結石、糖尿病及代謝症候群的風險，對骨骼、肌肉、呼吸、內分泌系統及社交學習也都有影響，甚至影響到免疫系統，有研究認為現在孩子過敏氣喘的比例偏高也和肥胖有關。

郭馨璟醫師提醒，減重要選擇低油和清淡的食物，如清蒸、水煮、涼拌等菜餚；若無法避免油炸食物，可將外皮去除後食用；蔬菜可以增加飽足感，但挾菜時盡量滴乾湯汁，或用開水、清湯洗過再吃，如此可避免食入過多的油和鹽；濃湯、勾芡食物、碎肉製品含大量太白粉及油脂，盡量少吃。

郭馨璟醫師呼籲，減重過程應循序漸進，因孩子仍處成長期，不可過度限制熱量的攝取，以免阻礙生長發育，父母在處理兒少的肥胖問題可以諮詢「兒童肥胖門診」做合適的健康檢查及專業醫療團隊的協助，讓孩子邁向健康的生活。

（新唐人亞太電視 方雅嫻  整理報導/責任編輯：姚瀚宇）