頂著恆春落山風 農民樂種洋蔥忙農活
【新唐人亞太台 2022 年 12 月 09 日訊】屏東縣恆春一帶是台灣最著名的洋蔥產地,每年11、12月是種植洋蔥的季節,隨著落山風的到來,洋蔥農們也開始忙著耕地、拔苗和定植,呈現秋冬季節的美麗人文風景。
全副武裝穿梭洋蔥田間,農夫們有的把洋蔥苗籃子繫在腰間,有的放在桶子裡拖著走,大夥兒頂著落山風九級風力,低頭彎腰、快速的將洋蔥幼苗植入泥土裡,由於洋蔥是結球作物,每一株都要保持一定的距離。
洋蔥農友 陳麗勤:「這個桶子拖在後面哪,它就是藉著水的漂浮的浮力,讓它浮在水面上,我們腰部的方面不要背的話,就是比較輕鬆,腰就比較不會酸。」
恆春居民 張家鋒:「要先培育一下那個洋蔥苗,才可以到這邊來栽種。(大概要培育多久?)培育一個多月吧。」
屏東恆春半島得天獨厚的地理特性,洋蔥在生長季節,受到強勁落山風的洗禮,所生產的洋蔥特別香甜多汁、耐儲存且含水量低。
洋蔥農友 陳麗勤:「有落山風的關係,所以它現在移植的話,就是比較不會有那個病蟲害;田裡有水的話,就是土地比較軟,然後你種的時候,它的根部比較不會斷。」
恆春居民 張家鋒:「因為我們這邊有落山風,它的辣度、香氣,品質都比別人好啦。」
近年來,隨著農村人口老嚴重化,缺工加上氣候異常引發的病蟲害,降低農民種植洋蔥的意願;如今又見洋蔥農忙碌的身影,期盼來年能有好的收成。
新唐人亞太電視 李涓榕 方雅嫻 台灣屏東採訪報導
相關新聞
-
颱風與鋒面「南北雙夾」全台16縣市發豪大雨
2021-06-04 20:47:38今年第3號颱風彩雲,暴風圈進入恆春半島,強度也持續減弱。氣象局預估,可能減弱成熱帶低氣壓,晚間8點30分將有機會解除陸上、海上颱風警報。而今天受到颱風及梅雨鋒面南北夾擊影響,下午多地傳出淹水災情,水利署也對北北基桃及南投縣5縣市,發佈淹水警戒,氣象局則對全台16縣市發布豪雨或大雨特報,而週末全台也都會下雨。
-
「閃電」颱風襲恆春半島 國軍弟兄投入災後復原工作
2020-11-08 14:20:59輕度颱風「閃電」6日橫掃屏東恆春半島,帶來狂風暴雨,部分山區雨量甚至高達300毫米;所幸只有樹倒和停電,沒有傳出重大災情。7日一早,國軍第4作戰區已南下協助災後復原工作,讓民眾早日恢復家園及正常生活。
-
彩雲颱風暴風圈傍晚觸陸 台15縣市防豪大雨
2021-06-04 13:44:22中央氣象局針對台灣恆春半島、屏東及台東發布陸上颱風警報,傍晚前後影響台灣陸地,屆時颱風中心將非常貼近屏東南端陸地,預估今天下午之後,恆春半島到綠島、蘭嶼有機會出現8到9級強陣風,入夜後則甚至會達到9到10級強陣風,午後各地山區、大台北地區也可能出現短時強降雨,提醒觀眾朋友特別注意。
-
赤腹鷹群抵達 墾丁迎來今年首波秋季過境猛禽
2023-09-13 19:25:4013日清晨6點40分左右,2023年第一波赤腹鷹終於抵達恆春半島,牠們今年稍微遲到了!經過10天的等待,粉末般的小黑點從恆春半島東側被曙光映照成藍紫色的海面上揚起,緩緩往東南方移動,最後消失在鵝鑾鼻上方籠罩的水氣之中。
-
耕耘七年有成 台灣貓山王榴槤終問世
2020-05-22 21:22:38想吃「貓山王」榴槤不用出國了,屏東崁頂果農魏德義兄弟,在農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所輔導下,克服氣候環境,成功種出「貓山王」榴槤,口感、品質佳,每顆可達2000元,預計7月份量產。
-
高附加價值印加果 果農自種自吃大力推廣
2020-04-20 21:43:13印加果原產於南美洲南部的熱帶雨林,是一種木質藤本油料植物,它的種子具營養價值可以做成植物油,近年台灣有不少農民投入培植,屏東有位陳先生,將檳榔園砍掉改種印加果,除了自己榨油食用之外,也熱心推廣希望更多人加入種植行列。
-
日本「燈籠果」限量上市 酸甜好滋味
2021-04-13 21:43:06外型長得像燈籠的燈籠果,你看過嗎?富含維他命C的燈籠果,在日本被當作是養生果實。屏東縣高樹鄉有位農友,4年前從日本引入,經過不斷的試種改良,今年開始盛產,口感酸甜,深受消費者喜愛。
-
青農創業挑戰紅寶石芭樂 少籽口感不凡
2020-04-06 21:44:10新園鄉青農陳勇宏為了4年後的退休做生涯規劃,聽醫生朋友建議引進紅寶石芭樂嘗試種植,2年後市場上消費者接受度高,屬於無籽少籽的紅心芭樂,非常有芭樂味,價格高出一般芭樂許多,也是農民挑選種植的首選。
-
鹽埔藝師蔡明海 用木雕話童年及早期台灣生活
2022-06-03 22:06:20歡迎回來。屏東木雕工藝師蔡明海,選擇用木頭記錄台灣,他的早期作品多半是家具和廟宇,後來有感於台灣許多傳統民俗和農村社會的情景,逐漸消失,因而轉型創作了一系列的懷舊鄉土作品。透過鏡頭一起去看看。
-
185沿山秘境「勝利門」述說隘寮社區歷史故事
2020-04-22 21:49:32屏東185沿山公路,貫穿著許多鄉鎮和部落,風光明媚秀麗,其中有一處秘境「勝利門」,近幾年來才逐漸被遊客熟知,路過必打卡,原因為何,帶您一塊探尋。
-
屏東縣公布五確診足跡 潘孟安籲勿以訛傳訛
2021-05-22 20:44:36今天屏東縣公布有5名確診者,縣內累計達6例,而中央流行疫情指揮中心也公布確診者足跡,縣長潘孟安表示已因應三級措施,做病床、救護車等相關盤查,也呼籲民眾切勿發布不實訊息。
-
屏東原生種蘭花展 逾一公尺鹿角蕨超吸睛
2022-05-11 08:06:58蘭花是台灣的驕傲,全世界有三分之一的蘭花產自台灣,屏東九如鄉,最近也舉辦了一場原生種的蘭花競賽展,不過,現場最吸晴的,卻是長度超過一公尺的巨型鹿角蕨,透過鏡頭來看看。
-
以老麵店守護家鄉 文史工作者盼村莊榮景再現
2022-06-16 07:46:34屏東高樹大路關,20年前因檳榔產業沒落後,導致人口大量遷移,當地一位從事文史調查的溫先生,22年前接下姑婆的老麵店經營,他希望以麵店為據點,推展在地文化,吸引更多年輕人返鄉,帶動社區產業。
-
513謝師恩 台灣8縣市慶法輪大法洪傳31周年
2023-05-13 21:40:115月13日是「世界法輪大法日」,全台法輪功學員,兩週來,陸續在8個縣市舉辦感恩慶祝活動,從台北到屏東、花蓮,還有離島的金門、澎湖,他們分享修煉真善忍的美好,慶祝法輪大法洪傳世界31周年。
-
不必摸黑採綠竹筍!屏東海豐有機筍農創生機
2022-04-08 08:03:25每年4月,綠竹筍陸續開始採收, 屏東海豐地區一帶,土質為砂質壤土,非常適合綠竹筍生長,全區種了將近500公頃,帶您看到一位中年轉業的農友蘇家興,用父親所遺留下的田地,有機栽種綠竹筍,在冬季缺筍期也能正常供應,他是怎麼做的呢?透過鏡頭一起去看看。
-
屏東咖啡園區開幕 觀光185線新亮點
2021-02-03 21:53:26屏東咖啡園區,周二(2日)在泰武鄉吾拉魯滋部落,舉辦揭牌儀式,園區採用三生一體的建構發展模式,其中以咖啡展銷中心為新亮點,鼓勵青年返鄉,給予一個行銷創業的舞台。
-
東片友善健康村 八大農場攜手地方創生
2020-05-21 23:21:00歡迎回來。由屏東縣政府農村再生計畫的營造及社區八家農場,以異業結盟方式,共同成立全台第一個農村型社會企業「東片寶石村」;不僅推動友善耕作,鼓勵青農返鄉,建立共同品牌,擴大通路,並將營收5%回饋社區,照顧社區老人。
-
《沉默呼聲》震撼人心 大學校長贈票百張邀學生觀看
2022-08-20 21:43:47真人真事改編,反映中國人權現況的電影《沉默呼聲》,在8月12日起在全台上映,屏東大學校長陳永森16號贈票百張,邀請學生、教授、以及各界團體人士一同觀賞,原定一場,沒想到百多張票,一天內就被秒殺,第二場規畫在8月19號星期五。希望透過電影,能讓大家更珍惜台灣的民主自由。
-
泰武國小舊址動土 將打造北大武山登山基地
2022-05-24 08:04:18近年來喜歡登山的人口日益增加,其中北大武山,是台灣南端唯一超過3千公尺以上的高山,根據當地鄉公所統計,每年約有三十萬人次到訪,屏東縣政府將將舊泰武國小打造成北大武山登山前進基地營,提供給民眾及山友更完善的山林教育。
-
萬巒百年伙房變身有機書店 體驗客家風情
2022-06-03 22:06:06萬巒有一間有機書店,是由林家百年客家伙房(族人居住的院子)活化再生的,也是六堆聚落中,第一個以交換書籍來推廣閱讀的書店,店長是萬巒當地的客家子弟羅秀玲,希望書店能讓更多人認識客家文化之美。