想像力飛奔 澎湖農漁村青年產業共創展成果

【新唐人亞太台 2023 年 11 月 14 日訊】澎湖縣政府10日舉辦「農漁村青年及產業共創成果展」，10組青年發揮創意，將在地的好農、好漁，融入創生發想，讓外界看到澎湖青年投入，推動在地農漁村創生的各種可能性。

跟著主持人逛攤位，由澎湖青年講述，如何將自己的創意發想，結合澎湖農漁村特色，開創地方事業。

澎湖青年：「我想說可以去呈現一個關於澎湖的意象這樣子，然後讓這個錢鰻，然後跟這個銀合歡的這樣的結合，可以讓大家可以金銀錢財『鰻』出來，這樣子。」

澎湖縣政府秘書長 蔡淇賢VS.澎湖青年：「你說金銀錢財？『鰻』出來，滿出來的意思，現在年輕人真的不容易。」

澎湖縣政府鼓勵青年參與農村再生，今年7月選出10組青年團隊，分別提供新台幣10到14萬元不等的獎勵金，讓他們進行農漁村產業共創計畫，並在11月10日展現成果。

澎湖青年：「 我們主要是在紀錄澎湖婦女這邊，在菜宅跟潮間帶工作的一些知識，以及她們的生活故事跟生命經驗。」

澎湖青年：「我們現在也在做這樣文化教育體驗的一個推廣，不管是來到澎湖的旅客，或者是我們在地的學生，有機會可以認識到這些婦女的在地知識。」

成果展除了透過手作體驗、海報展板、物件展示、影像播放等方式，展現在地青年團隊的創新元素，開展當天，也提供結合中醫經絡概念、並結合澎湖在地食材的藏寶圖實驗餐桌。

澎湖青年：「這一個的餐桌就會結合澎湖在地的食材，搭配經絡五行，然後中西醫營養學的概念，然後把這個餐桌均衡的營養搭配，呈現給在地的朋友，還有觀光客去做選擇。」

澎湖縣政府農漁局長 陳高樑：「我們跟他們在一起的這段時間，我們發現，澎湖的未來是有希望的，所以我們在青銀共創，青就是青年，銀就是銀髮族，有歷史的傳承，有故事的銜接。」

澎湖縣政府農漁局長表示，期盼這些青農能發光、發亮，未來順利跨進業界、通過市場考驗，縣府也會持續給予協助。當天也同場舉辦金牌農村頒獎典禮，湖東社區將代表澎湖角逐全國大賽。

新唐人亞太電視 曾天庇 呂建樹 台灣澎湖採訪報導