颱風吹垮蚵棚 蚵仔漲兩成

【新唐人亞太台2012年8月31日訊】中秋節腳步近了,民眾烤肉聚會經常會吃烤牡蠣,不過牡蠣價格最近悄悄漲了二成,產地價已經來到每台斤120元左右。

蚵仔看起來肥美鮮甜,不但可以做平民美食 蚵仔煎和炸蚵嗲。中秋節更是不能少這一味,烤牡蠣。不過蚵農說,最近牡蠣產地價格已經從每台斤90元左右,悄悄上漲了兩成左右。

蚵農:

「我們產地價在每台斤120元左右。」

農民說牡蠣漲得兇,主要因素就在於前陣子幾個颱風接連報到,直接將蚵棚給吹垮,導致許多牡蠣全都報銷。

蚵農:

「颱風的關係,雨下太多,海水混濁,海面上的風太大,蚵棚被吹走。(整個都被吹走)對,吹走,牡蠣也流走。流走,產量也就變少。」

天候因素影響收成,導致牡蠣漲價,接下來中秋節還有一波更大需求,民眾今年烤肉想吃牡蠣,恐怕要有漲價的心理準備。

新唐人亞太電視 綜合報導

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