「綠色照顧」興起 打造不彎腰菜園療癒長者身心

【新唐人亞太台 2023 年 03 月 03 日訊】雲林海線的台西鄉光華村，社區的關懷據點活動中心剛完工，配合水保局和農委會的推動的「農村社區綠色照顧政策」，村長丁金城利用角落的空間，規劃符合人體工學的不彎腰菜園，社區居民都用行動表示支持，因為可以健康的運動，還能吃到無毒安全的蔬菜。

光華村村長 丁金誠 VS.村民：「這是什麼菜？這是紅色奶油萵苣，這是吃生菜沙拉，這很好吃，我昨天就吃過了，因為我們沒看過這種菜，我老了沒看過這種東西。」

這裡是雲林海線的小村落「台西鄉光華村」，正在進行農委會和水保局推動的綠色療癒政策，設立高層架培植有機蔬菜方式，讓老人家不用彎腰或蹲下，就可以整理菜園，包括除蟲、拔草或灑水。

村民：「以前我們都是彎下去，現在可以站著，對老人來講比較方便。」

選在剛完工的社區關懷據點活動中心旁邊，二十坪大的空間裡，目前已種下紅色奶油萵苣、高麗菜和大頭菜等種類，未來將供應社區的長青食堂。從高科技經理人退休的村長丁金誠，發揮管理長才，打造符合人體工學的種菜架，減少年長者彎腰和蹲站意外的發生。

光華村村長 丁金誠：「另外一點就是說，因為目前常常媒體報導的，很多就是會主動脈剝離，因為其實這也是在預防這一塊，不要讓他忽然彎下或忽然站起來，這種狀況容易產生主動脈剝離這個情形。」

社區長輩們，多了一個兼具休閒和健康的好去處，雖然每天有抓不完的蟲，但他們甘之如飴，不但能當做運動，培養好感情，最重要的是還有安全營養的蔬菜可以享用。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導