寶林茶室中毒累計18例 死者檢體驗出米酵菌酸

【新唐人亞太台 2024 年 03 月 28 日訊】寶林茶室中毒事件，通報數持續增加，累計已有18例，其中2死、5重症。衛福部次長王必勝週四晚間臨時召開記者會，說明死者檢體中驗出致命的米酵菌酸。

寶林茶室中毒案擴大，通報累計18例，其中2死、5重症、一般病房1例、另有10人已返家休養，衛福部夜間說明，死者檢體驗出米酵菌酸，為台灣首例。

衛福部次長 王必勝：「在某一位解剖的過程，產生的這個檢體裡面有驗到米酵菌酸。一般不可能驗出這樣子的毒素，那它有驗出來，所以跟我們專家會議昨天，開的專家會議大家的一致的這個認為這個方向其實是吻合的。」

專家指出，米酵菌酸由唐菖蒲伯克氏菌產生，容易在椰子、玉米中繁殖，在攝氏22到33度中性環境中會迅速增殖。對人體細胞毒性強，影響肝、腎器官，引起頭暈、腹痛、嘔吐。

台大學毒理學研究所教授 姜至剛：「病患攝取之後，後續出現早期的一些身體的無力、頭暈、腹痛，嘔吐等等，腹瀉，那來自於我們所有的腸胃道也沒辦法去運作之後，後續腸胃道的黏膜受損之後，因此產生有一些血便的情形，痢疾的情形出現，血壓就掉下去了，衰竭之後可以看得到病患，送到急診，在急救車上面就已經癱瘓。」

國外包括在印尼、莫三比克、中國曾發生中毒事件，台灣則是首次發現。衛福部將持續檢驗其它患者檢體，也會針對食材粿條採檢，並由食藥署前往寶林茶室進行環境採檢，確認細菌來源。

新唐人亞太電視 陳輝模 劉姿吟 台灣台北報導