關鍵字:食農教育
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自食其力! 屏東食農教育從幼兒園開始
2019-01-22 15:52:22屏東內埔東勢國小,把閒置的土地規劃為「食農教育」課程,讓幼兒園到六年級的學生們學習種菜,從幼苗、採收,到變成餐桌的菜餚,在有機栽種過程中,認識植物的成長,也體會到農夫耕種的辛苦。
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「瓜目相看」食農教育 城鄉新交流
2019-01-10 23:33:47位於高雄市愛河旁市區中心的河濱國小,於1月8日受邀至月光山下的杉林區月美國小進行『《山與河的對話》城鄉交流-南瓜食農教育栽作成果發表會』
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國中生下田體驗收割 推廣食農教育
2018-07-02 21:44:17屏東縣的南榮國中在學期末,就會安排學生收割自己種了四個月的稻米,讓他們感受耕作的辛苦,也學習懂得珍惜食物,第一次體驗割稻的學生,在烈日當中雖然汗水夾背,卻都樂在其中。
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小小農夫初體驗 親子下田彎腰割稻趣
2018-06-30 22:05:11嘉義縣鹿草鄉農會,今天(30日)在寶哥友酵米田區,舉辦一日割稻體驗活動,以傳統手割稻穀方式,讓親子了解農夫收割的辛苦,體會粒粒白米皆可貴的道理。並在田間品嚐在地割稻飯,現場還有米食解說及斗笠彩繪,現場氣氛相當熱絡!
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推食農教育 廚師帶野菜環島教小學生烹調
2018-04-26 21:42:04食農教育向下扎根,有一群廚師帶著野菜去環島,到全台17個縣市,教孩子親自烹調最好的野菜料理,除了可以認識各式各樣不同的野菜外,也讓孩子了解土地跟食物的關係。
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草悟廣場造可食地景 學童當一日都市農夫
2017-06-24 21:23:42再來帶您看到台中草悟廣場,來自交大實驗室的師生,他們帶領幼兒園的孩子在草悟廣場種下美觀,又可以食用的植物,一系列的學習活動,融合食物、景觀跟教育,以「身教」教導孩子,推廣「食農育」的觀念。
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米糠麩取代花生粉 春捲健康新風味
2017-04-04 21:47:39無論是叫春捲或是潤餅,都已經是台灣清明節不可或缺的應景食物。雲林友善市集舉辦春捲DIY,不僅食用在地健康食材,擔心花生粉容易有黃麴毒素的民眾,還可以用米糠麩取代,別有一番風味 。
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春耕插秧 小學生體驗生態食農教育
2017-03-23 21:35:47春天到了,日前彰化香田國小利用春耕,讓小朋友在生態農田上插秧、學習種稻,透過團體的插秧樂趣,認識田園生態,體驗農夫耕種的辛苦。
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落葉當堆肥 偏鄉童體驗種菜樂趣
2016-11-29 16:50:04校園樹木多,落葉也多,以前落葉都當作一般垃圾交給清潔隊掩埋;嘉義縣鹿草鄉重寮國小結合環保、教育與農業的食農教育課程,實施垃圾分類,將落葉當堆肥,用在校內植栽與開心農場,讓小朋友體驗農園種菜的樂趣。
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【南投中寮】有機天皇蕉 劉晃賓種出記憶中的滋味(下)|有機無毒|美麗心台灣(92)中
2016-10-27 21:30:20早期日本人很喜歡南投跟集集的山區的老北蕉因為日本人會選這兩個地區的山蕉,而品質比較好的送給他們天皇來食用,因此又有天皇蕉的美稱。
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【南投中寮】有機天皇蕉 劉晃賓種出記憶中的滋味(上)|有機無毒|美麗心台灣(92)上
2016-10-27 21:30:10早期日本人很喜歡南投跟集集的山區的老北蕉因為日本人會選這兩個地區的山蕉,而品質比較好的送給他們天皇來食用,因此又有天皇蕉的美稱。
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有機的御用天皇香蕉&有機酪梨|有機無毒|美麗心台灣(92)預告
2016-10-20 18:16:13【南投中寮】有機天皇蕉 劉晃賓種出記憶中的滋味&【嘉義中埔】有機酪梨 高天煌的從農養生之道
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從產地到餐桌 直擊技職特色教育
2015-04-13 21:41:53臺灣的技職教育越來越多元化,高雄南梓的一所中學,設計了一套從「產地到餐桌」的「食農教育」特色課程,讓學生在校園裡,從種小麥和咖啡,到作物收成,再製成餐飲食品,獲得完整的學習 。
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宜蘭綠博 引領綠色食農新生活
2014-05-10 21:56:23宜蘭縣一向以好山好水著稱,除了沒有大型工業的汙染,也因為縣政府秉持「幸福 有機 新宜蘭」的永續價值理念,大力推動友善耕作、可食的蔬菜花園地景和學校的食農教育課程;今年的綠博的整體規畫中,特別結合綠色永續生活的價值,希望綠博能有效鏈結人與人、人與土地、人與環境的友善互動,讓「綠博」在播下愛護土地、永續生活的種子後,能在全台各地生根萌芽。
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田間到餐桌 學童體驗農事全方位教育
2013-12-03 20:22:54校園裡除了書本的學習,還能給孩子們什麼呢?位於宜蘭水源區的深溝國小裡,有很不一樣的學習環境,小朋友們可以在一畦畦的田埂上學習種菜,體驗農事,從食農教育中去了解農夫種地的辛苦,懂得珍惜。
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