天冷蔬菜慢慢長 豆類飆3成

【新唐人亞太台2011年1月17日訊】今天天氣稍微回暖，各地都見到陽光，不過，寒流一波波來襲，蔬菜生長速度減緩，但消費量卻大增，連帶使得菜價持續上漲，尤其是豆類更是上漲了2、3成，其中包括豌豆、甜豆和四季豆需求量最大，另外由於黃曆年節將到，如果冷氣團再來報到，預估這波菜價漲勢，很有可能會一直持續到中國新年過後。

頂著10度左右的低溫，菜農包的密不透風，下田搶收豌豆，一方面還要加強保護，避免蔬菜被凍傷。

菜農：

「現在蔬菜應該每一樣都有受到影響，生長速度比較慢，今年每樣都很貴，(天氣的關係嗎)，對，關係蠻大的。」

寒流一波波，蔬菜價格上揚，豆類更是飆漲，目前漲幅平均都在2到3成，尤其以豌豆、甜豆和四季豆需求量最大。

天氣冷蔬菜生長速度緩慢，連帶使得菜價就是降不下來，果菜市場的到貨量一天比平均值少了50公噸左右。

彰化溪湖果菜市場總經理 陳永洲：

「交易量本來是一天220公噸，現在是170公噸，少了大概三成，總平均價本來是11元，這兩天上漲到13元，漲了兩成。」

展望未來菜價，由於天候持續寒冷，加上新年即將到來，市場需求旺盛，預估這波菜價漲勢，很有可能將持續到中國新年之後。

新唐人亞太電視 綜合報導