柳橙巧克力 竹崎天然果醬

【新唐人亞太台2014年12月31日訊】竹崎柳橙是臺灣冬季重要的農產品，因盛產期價廉傷農或生產過剩，嘉義竹崎鄉農會為提高柳橙副產品身價，開發出兩款伴手禮，搶在年前上市，要讓消費者吃到健康無毒的天然果品。

糖漬柳橙薄片裹上進口白巧克力，變成帶有果香的橙片巧克力，一口咬下，嘴裡充滿香甜滋味，完全不苦澀，讓人驚豔。

業者 許榮麟：「竹崎當地的柳丁，皮比較薄纖維比較細，比日本、韓國的柳丁品質來得好，所以經過了去苦、糖漬，然後裹上巧克力之後，成了「橙市戀人」這塊白巧克力，柳丁白巧克力。」

竹崎區農會總幹事 林孟怡：「成為我們竹崎的最佳伴手禮。」

將帶有果皮、果肉的柳橙，加入冰糖、麥芽糖，再以小火熬煮成果醬，完全不含防腐劑。

嘉義縣長 張花冠：「橙心橙意的果醬，還有非常甜美的可口的橙市戀人，是我們竹崎的最新代表的一個農特產品。」

民眾 吳宗祐：「吃起來酸酸甜甜的，然後不一樣的感覺。」

農友 林印筒：「盛產期價格都下降，這次農會舉辦柳丁推廣對柳丁農很有幫助。」

一粒柳橙只能取中間四片製作柳橙巧克力，其它部分加工製成果醬，取名「橙心橙意」代表使用全天然原料，讓消費者吃到健康無毒的天然農產品。

新唐人亞太電視 葉裕明 台灣嘉義採訪報導