市場採買「一次購足」考驗婆媽 根莖類蔬菜較能存放

【新唐人亞太台 2021 年 05 月 27 日訊】新北市長侯友宜，在26日記者會上，宣導民眾減少採買次數，並一次買足，週四實際來到三重菜市場，現場人潮明顯少了許多，不少人購物前都會先想好要挑選的東西，快速買完離開，對此攤商也教導民眾，雖然一次性買足不容易，但可挑選根莖類蔬菜，能存放到兩週左右。

災害應變中心人員：「民眾到市場要記得戴口罩。」

災害應變中心人員會同警方走進市場，不斷廣播宣導，要大家確實戴好口罩，除了量體溫、實聯制，消費者買菜還得快、狠、準！

民眾：「比較疏散，你看看，一次買多一點，要不然你每天過來買，集中的人潮比較多。」

實際走訪三重的力行菜市場，這位媽媽花了不到6分鐘，挑完買齊所有東西，有魚、皎白筍、苦瓜和青菜。完全符合市長侯友宜呼籲市民，買菜要「一次購足、減少次數、買好就走、不要逗留」的原則。但這樣的採購方式，也考倒了不少民眾。

民眾：「冰箱不能放那麼多，最少也要三、四天就買一次。」

民眾：「有的也不能買回去放啊，有的可以啦。」

該怎麼採買，攤商教您小撇步，民眾在挑選上可以選擇根莖類蔬菜，能存放比較久，兩週左右，像是紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜，另外蔬果能放到一週的有番茄、高麗菜、白菜，採購模式儼然比照颱風來襲前的方式。

民眾：「比較會挑(能放)久一點，高麗菜、白菜。」

攤商：「之前買半顆，大家現在都是整顆的比較多，根莖類的像紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥，就是最多人買的最近。」

從確診者的足跡，可以發現市場、賣場都是熱點，市府呼籲再呼籲，希望大家一次買足，快買快走才能減少接觸。

新唐人亞太電視 綜合報導