雞蛋批發價今起創高 消費者買蛋每顆約漲0.3元

【新唐人亞太台 2023 年 03 月 06 日訊】早安新唐人，民生焦點先帶您關心，台灣蛋價再創高，台北市蛋商業同業公會宣布，目前雞蛋產地供應量不足，從今天開始，雞蛋批發價每台斤上漲3元，從52元增至55元；換算消費市場，平均每顆蛋約漲0.3元。

根據農委會最新統計，目前雞蛋日產量為11.2萬箱，以每箱二百顆換算，約有2千2百40萬顆；不過，目前每天蛋需求，仍有50萬到80萬顆缺口。農委會表示，尊重蛋價市場機制，3月底前會從澳洲進口500萬顆雞蛋，補足加工用蛋缺口。

農委會表示，雞蛋批發價每顆調漲0.3元，漲幅5.8%，尚屬合理範圍。近來市場需求仍大於供給，又因禽流感疫病等因素雞農生產成本增加許多，供給量也無法提升，將持續辦理蛋品進口，以補充國內需要，確保消費者需求。

國內蛋價從去年初開始居高不下，去年7月產地價每台斤40.5元漲到42.5元，批發價從每台斤50元漲到52元，站上歷史新高；同年10月蛋價調降2元，直到今年2月13日又調漲2元，只是才調漲不到1個月，蛋價又要一口氣漲3元，產地價來到每台斤45.5元、批發價55元，再創歷史新高。

（新唐人亞太電視 林沛芸 整理報導/責任編輯：陳真）