迴轉壽司不稀奇 倫敦開立全球首家「迴轉起司」

【新唐人亞太台 2023 年 04 月 15 日訊】提到旋轉盤的餐廳設計,大家第一個想到的是「迴轉壽司」,後來也有人設計出「迴轉甜點」,在英國倫敦,有一家「迴轉起司」店,把起司放在輸送帶上,讓客人自行挑選,頓時讓許多起司控陷入選擇困難。

在 40 公尺長的軌道上,安靜著繞著客人走。倫敦這家「迴轉起司店」,專賣英國自產起司。據業者表示,除了有名的藍紋與切達起司,英國生產的起司種類多達400多種,也生產很多歐洲大陸的起司,他們店內提供二十五種來自英國各地的起司,希望利用引進這種旋轉壽司的銷售概念,吸引愈來愈多人愛吃英國的國產起司,享用起司大餐。

新唐人亞太電視 張明筑 整理報導

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