藍不住的莓好時光 後龍藍莓祭初登場

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【新唐人亞太台 2026 年 06 月 16 日訊】推廣台灣的國產藍莓！苗栗後龍舉辦第一屆「後龍藍莓祭」，活動結合市集、手作體驗，還有闖關遊戲，邀請民眾走進產地，認識藍莓產業。

小小藍黑色的果實，裹著一層淡淡的果粉，被譽為「超級食物」的藍莓，現在不用等進口，在台灣就可以吃到新鮮現採的藍莓。

民眾：「今天來看一下台灣會種藍莓，覺得還滿新奇的，來看一下，我買藍莓風味醋，一杯一百塊夠酸，有藍莓的味道和醋的味道合在一起，超正。」

民眾：「因為是國產的，所以我會覺得比較健康安全。」

民眾：「有看到藍莓麵包跟藍莓吐司，想說還滿好吃的，帶他們來吃吃看。」

台灣的藍莓多數仰賴進口，苗栗後龍積極推廣種植藍莓，目前面積來到4公頃，相關農業單位也加強行銷，希望吸引消費者支持國產藍莓。

苗栗縣後龍鎮農會總幹事 黃文恭：「藍莓它是屬於特色作物，也是屬於比較高經濟的作物，當然在一開始投入的成本比較多，但是回收的效益也是比較大。」

在地青農 周欣儀：「我們台灣國產藍莓是因為我們採收之後到你餐桌上或到你口中的時候，才只有三到五天的時間，所以吃起來的口感，是不太一樣的。」

由於經濟價值高，目前除了鮮果，也開發相關附加產品，讓「後龍藍莓」不只是一項農產品，更成為代表地方特色的「後龍藍寶石」。

新唐人亞太電視 賴弘鈞 陳彥如 台灣苗栗採訪報導