高雄旗山香蕉文化節登場 挺農民優質農產

【新唐人亞太台 2022 年 10 月 05 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。為推廣優質在地農產，素有「香蕉王國」美譽的高雄旗山，農會在東九道之驛—高雄旗糖農創園區舉辦「2022年旗山香蕉文化節」及香蕉品鑑比賽，高雄市長陳其邁親自出席以行動力挺，做農民有力的後盾，也請民眾當蕉農的啦啦隊，支持台灣蕉農。

大口大口吃著香蕉，香蕉大胃王比賽，不論是大人小孩都賣力猛吃，一旁熱情民眾加油聲不斷，為選手也為蕉農加油。

高雄市長 陳其邁：「盡量吃，吃不完的口袋都帶，身上都帶，最多就又載一箱回去，剩下的拜託大家回去要幫忙宣傳，人家說吃了一口米，還人家一斗米， 大家做我們旗山蕉農的啦啦隊，這樣好不好。」

青蕉蘿蔔糕在煎台上煎得滋滋作響，還有香蕉薯條、麻醬香蕉乾拌麵以及香蕉牛奶，近期臺蕉外銷市場受影響，國內需求過剩價格低，為解決蕉農產銷困境，政府或民間單位也研發不少香蕉產品，讓香蕉能有多元應用和通路。

民眾：「（香蕉麵）入口口感還不錯，而且它麵本身的Q度我也覺得我還滿喜歡的，這算是跟地方產業結合，我覺得還滿酷的，而且去年我記得疫情香蕉也比較賣不太出去，我覺得這算是給地方農民一個機會。」

民眾：「很多香蕉的產品，香蕉麵啦、香蕉薯條啦，一大堆東西我都看不完的， 台灣香蕉真的讚、很讚。」

旗山香蕉文化節活動現場，除了有各社區的農特產品特色料理組成的「蕉城美食樂翻天」，也安排許多表演活動和香蕉相關的展示。

台灣香蕉研究所所長 邱祝櫻：「這一次我們在旗山香蕉文化節，展示的是不同品種的香蕉組織培養苗，以及香蕉假莖纖維製程的一些文創品。」

小朋友：「我今天來表演，也可以認識到許多香蕉的做法和品種。」

旗山地區素有「香蕉王國」的美譽，旗山區農會希望透過香蕉文化節活動，不僅讓民眾有好去處歡度假期，也讓民眾了解香蕉文化和多元應用。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣高雄採訪報導