中醫健康講座 當季蔬果.中藥入膳常保健康

嘉義縣番路鄉農會25日舉辦一場中醫健康養生之道講座。 (番路鄉農會提供)

【新唐人亞太台 2023 年 05 月 26 日訊】嘉義縣番路鄉農會25日舉辦一場健康養生講座，邀請中醫師劉淑清主講中醫養生之道，同時教學員如何以當季蔬果和中藥入膳，養生護體，長保青春。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，這次講座，特別邀請番路鄉的女兒劉淑清中醫師，與家政班媽媽及農業志工們，分享中醫養生和飲食方面的知識。劉醫師融合中醫學和飲食文化，教大家如何選擇適合當季的蔬果和中藥材，將其巧妙地融入日常飲食中，以提升家人的健康狀態。

另外，農會配合農委會政策，同時舉辦「食體教育-鳳梨推推推」推廣活動。講師利用簡單的工具，教媽媽們創作鳳梨果雕、自製健康美味的鳳梨優格及鳯梨冰茶DIY，為參加者帶來有趣的學習體驗。

番路鄉農會指出，活動課程，不僅提供學員許多中醫保健的知識，也藉此行銷在地當季的農特產品，活絡地方經濟發展。

（新唐人亞太電視 方雅嫻  整理報導／責任編輯：姚瀚宇）