「高山茶都」品飲生活館 體驗獨特品茗3部曲

【新唐人亞太台 2023 年 12 月 15 日訊】2023「高山茶都．嘉義」日前開幕，吸引國內外愛茶和咖啡人士前往；其中園區內的「品飲生活館」，以種子為主題，藉由專業茶人帶領，讓民眾體驗說茶、聽茶、覺茶，創意展現傳統茶文化。

走進「品飲生活館」，迎面而來的是一顆垂掛的冰球，相當吸睛！館內擺設古色古香的木桌椅，打造一個結合生活、休憩和極具禪意的品茗靜心茶席。

茶藝師 謝明素：「今年在我們品飲館的部份，我們引用種子的概念來做策展；我們在這個入口意境當中呢，我們會有一顆冰球，那這顆冰球它會慢慢、慢慢地滴，就好像我們在灌溉這顆茶樹。」

2023高山茶都，今年規劃特色展區「品飲生活館」，透過茶藝師，讓民眾體驗獨特的品茗3部曲「說茶、聽茶、覺茶」，提供民眾新的茶文化感受。

遊客：「因為平常都喝手搖飲而已，然後覺得喝到這種有溫度的茶，感覺很不一樣；茶的香氣，然後茶的味道都跟平常的喝的飲料不一樣。」

遊客：「透過她的解說，然後慢慢了解它是從哪個產地或是品項，然後給我們一些資訊；在這邊喝茶，感覺會很、就是忘記一些煩惱或是一些不開心的事。」

茶藝師 謝明素：「透過這樣一個聆聽，還有我們自己去用感官來喝茶，所以我們會有覺茶的部分，所以在這次策展當中，我們用的說茶、聽茶、覺茶。」

嘉義縣以「高山茶都．嘉義」成功打造茶文化都市品牌，創新茶文化的體驗，並打造「高山茶吧區」，希望吸引年輕族群的參與，認識茶文化。

新唐人亞太電視 方雅嫻 柳燕旬 台灣嘉義採訪報導