關鍵字:食安
-
湖口鄉建構茶油產業鏈 讓民眾吃得安心
2017-03-17 11:10:56近幾年的食用油風暴,不少家庭主婦改用豬油以及茶油。因為茶油需求大增,新竹縣湖口鄉有不少原本荒廢的茶園,開始重新栽種油茶樹,種植面積大約有31公頃,為精緻農業開啟另一扇窗。
-
販賣機食安誰把關? 擬7月1日需標有效日期
2017-03-13 20:11:09再來看到,無人販賣機在台灣掀起熱潮,食品更從手搖飲料到甜點,通通都有,但食安問題備受關注,食藥署正式發布,「以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引」,要求業者從生產、運輸到保存,都應符合食安法及食品良好衛生規範,違者最高可罰2億元
-
桃市衛生局持續追查 乳瑪琳下架進度
2017-03-12 12:01:27有關遠東油脂公司使用逾期原料再製造乳瑪琳等19項相關產品,桃園市政府衛生局今日持續追查,目前下架量為245公斤,在架上並未發現效期2017年9月30日之前的違規產品。
-
菜單有履歷 產製透明化食安有保障
2017-02-27 20:59:47台灣人外食比例超過7成,但吃的東西你安心嗎?經由農委會輔導成立的產品履歷食材追溯平台,透過掃描QR code,除了看得到餐廳使用的農產品履歷,跟驗證報告,每一次的進貨數量跟日期,都能一覽無遺。
-
20170217【新唐人產業勁報】
2017-02-17 14:16:59二月17日,星期五,新唐人帶您看見最新產業動態。
-
強化食安五環為食品把關 協助民眾歡度過年
2017-01-31 16:51:27為讓民眾安心歡聚慶佳節,行政院今(31)日表示,行政院已整合跨部會資源,積極推動落實「食安五環」改革政策,精進食安管理。
-
重塑老牌形象 葡萄王允諾過年後銷毀退貨
2017-01-18 20:35:08生技大廠葡萄王去年底遭爆料靈芝王等產品竄改有效期限,為挽回消費者信心,今天(18日)舉行記者會並開放新廠參觀拍攝。生產線公開透明,要突顯公司對食安的重視,並允諾過年後會銷毀退貨,但這個舉動似乎沒有反映在股價表現,葡萄王今天股價仍平盤遊走。
-
葡萄王食安風暴 首度開放新廠表決心
2017-01-18 13:02:37葡萄王生技公司今天(18日)在桃園平鎮新廠召開記者會,並安排媒體參訪新廠製造流程,希望藉由透明、公開的製造流程說明,重建葡萄王老牌的保健食品形象。
-
彰縣年節食品抽驗 7件不合格
2017-01-16 21:08:14為維護民眾年節食品安全,日前彰化縣衛生局針對賣場、超市、傳統市場、宴席餐廳、盤商等,進行8大類共108件食材稽查,檢驗結果有7件不合格,違規率達6.5%,違規商品罰款並強制下架。
-
2016十大消費新聞 「公安」擠下「食安」
2017-01-13 20:57:14消基會針對消費者調查2016年十大消費新聞中發現,過去榜首都是食安問題,但2016年前十名當中,就有4則是關於公共安全的,其中第一名為陸客團遊覽車火燒車事件,華航罷工與興航解散,也都榜上有名。
-
頂新劣油開庭 檢方:又驗出兩疑似致癌物
2016-12-21 12:58:48頂新被控製造劣油案,歷經112天的休庭,台中高分院今天開庭審理。檢方再度公布驚人數據,在頂新未精煉的豬油中,驗出可致癌物 雜環胺(Has),高出其他未精煉市售豬油 200倍;膽固醇氧化物(COPs)也高出數倍到數十倍,檢方質疑這在越南是當飼料用的,頂新卻說精煉後可以給人吃!對此,頂新也發聲明反擊,認為檢方長期透過模糊焦點,和誤導輿論兩套手法,來持續抹黑誤導。
-
日本核食輸台爭議 政院12月再開公聽會
2016-11-25 20:30:13日本核災食品解禁爭議,行政院規劃12月再開兩場公聽會。由於先前倉促舉辦公聽會,引發藍營民代動員激烈抗爭,這次政院決定再舉辦兩場公聽會,全程也將透過網路直播。
-
臺灣國際蔬果展 串聯精緻農業行銷國際
2016-11-21 20:42:57全台灣首屆以蔬果精緻農業為主題的臺灣國際蔬果展,11月中旬,在高雄展覽館盛大舉行,連續3天,吸引近4000人次參觀,國際買家稱讚,規劃的六大展區,看見台灣農業科技的優勢。
-
日核災食品放行否?業者:知情權應充分
2016-11-18 20:27:48那麼日本核災食品,究竟開不開放,在台灣專門引進日本食材的進口貿易商就認為,台灣政府應該將每個環節做到透明化,讓消費者的知情權能充分確保。
-
開放核災食品 林淑芬:台灣還沒準備好
2016-11-14 20:23:39歡迎回來。政府計畫解禁部分日本核災地區食品,遭在野黨強烈反彈。而過去就反對輻射污染風險食品進口的民進黨立委林淑芬,今天(14)也表態,認為日本政府製造的核災污染,不該由台灣人民付出代價。
-
憂江蘇毒蟹!港蟹商要求公佈受影響批次
2016-11-06 20:19:09現在是品嘗大閘蟹的好季節,但從江蘇輸往香港的大閘蟹,被爆出含致癌的戴奧辛物質超標。有蟹商哭訴損失慘重,難以把關,要求香港政府盡快公佈受影響的批次。
-
強化食安管理!毒化局年底成立
2016-11-03 13:43:28行政院院會今天(3)通過「毒物及化學物質局組織法」草案,要在環保署底下成立新局處,從源頭為食安把關。環保署長李應元表示,毒化局年底成立,人員初步編制80人,將編列6億元的預算。總統蔡英文競選食安政見,包括成立專責機構,整合有害物質的管理。
-
受「滅頂」波及?味全將精簡6%人事
2016-10-28 20:14:45再來看到,前幾年食安風暴,釀成「滅頂行動」,不僅讓食品大廠味全陷入連8季虧損,今天味全還公布,年底以前將以優離或優退的方式,精簡6%的人力,大約120個人。味全被併入頂新集團後,接連在2013年、2014年涉入假油風暴。
-
20161028【新唐人產業勁報】
2016-10-28 14:10:55十月28日,星期五,新唐人帶您看見最新產業動態。
-
20160913【新唐人產業勁報】
2016-09-13 13:56:03九月13日,星期二,新唐人帶您看見最新產業動態。
-
出席食安峰會 高志明:護食安從環境做起
2016-08-31 21:32:08一連三天的台灣食品安全峰會正在舉行,包括義美、統一以及南僑集團等國內食品業者都出席,義美總經理高志明今天主講食品安全問題,他認為,要解決食安問題,應該從環境做起。
-
蔡英文將成立食安委員會 預算增五成
2016-08-30 20:54:57總統蔡英文今天(30)出席食安高峰會時,提出食安政策,包括成立專責委員會,從源頭管控食安,並承諾提高50%的食安預算。
-
未捲入食安風暴 業者洪堯昆:關鍵是實在!
2016-08-26 13:34:48面對台灣近期食安風暴,強調品牌傳承,百年理念一致的食品業者,洪堯昆,今天舉辦新書發表會。包括前副總統吳敦義、前農委會主委陳保基等都親自到場祝賀。洪堯昆表示,之所以從未被捲入食安風暴,關鍵就在,「實在」兩個字。
-
強冠劣油案 葉文祥犯285罪重判22年
2016-08-25 20:19:03喧騰一時的強冠餿水油案,今天上午高雄高分院二審宣判,認定強冠董事長葉文祥觸犯285項罪名,加重改判22年徒刑,並科強冠公司罰金1.2億元。
-
滅頂風暴連虧8季 味全上半年淨損逾4億
2016-08-16 12:40:36上市櫃公司第2季財報昨天完成申報,總獲利季增18.4%,但比起去年同期,減少16.1%。而食品大廠味全昨天公布第2季財報,第2季虧損擴大,每股虧0.65元,是歷來單季最差表現,也是2014年第3季陷入食安風暴以來,連續第8季虧損。累計上半年,淨損達4.32億元,每股虧損0.86元。雖然第3季是飲料銷售旺季,但在滅頂行動的烏雲籠罩下,法人推估,味全全年走出虧損的難度仍高。
-
苦茶油VS.橄欖油 專家教您怎麼選對油
2016-08-11 20:53:54健康意識抬頭,不少人選擇低溫冷壓的油品,做為料理用油,像是苦茶油、橄欖油、大豆油等,不過,專家表示,雖然都是低溫冷壓,但油品冒煙點不同,料理方式也會有不同,帶您來瞭解。
-
20160810【新唐人產業勁報】
2016-08-10 14:11:47八月10日,星期三,新唐人帶您看見最新產業動態。
-
秒辨問題飲食!台中成立千人食安兵團
2016-08-04 22:03:38食品安全人人都能把關,台中市衛生局,和十所食品相關科系的大學師生合作,(3日)組成食安小尖兵,成員超過1400人,負責前進校園或是店家宣導餐飲衛生觀念,並將課堂所學轉為實際體驗,有哪些動作能夠讓食品安全更升級呢?一起來看看。
-
20160729【新唐人產業勁報】
2016-07-29 14:19:18七月29日,星期五,新唐人帶您看見最新產業動態。
-
挺過食安風暴 食品展業者抓緊食安
2016-06-23 21:29:32食安風暴之後,台灣民眾對食品安全更加注意,食品相關業者也更加要求。2016台北國際食品五展開鑼,各家廠商聚焦食安,要讓民眾放心消費,吃的安心。
-
從農場到餐桌 政院六部會合作強化食安
2016-06-22 20:56:37行政院長林全,今天(22日),出席2016台北國際食品展,林全指出,政府會把強化食安,列為施政重點,要讓食品安全成為台灣的驕傲。
-
營養午餐農藥超標!校園爆食安危機
2016-06-15 21:13:04歡迎回來。衛福部食藥署,針對全國國中小,進行第1階段機關學校福利社以及校園營養午餐和團膳食材稽查,今天(15日)上午公布結果,其中在食材上抽驗253件,有8件不合規定,分別是農藥及動物用藥超標,另外福利社即食食品抽驗234件,也發現有3件像是三明治和便當,有檢出大腸桿菌,目前問題食品已經全面下架!
-
黑心油求償宣判 正義、大統為何差10倍!
2016-06-15 20:47:52歡迎回來。台灣消保會提告黑心油營養午餐案,首宗集體求償出爐!消保會代表32所學校向正義公司求償4.7億元;不過,今天法院判決正義公司,只需賠償936萬元,對此,消保會表示,會再上訴。而這筆金額與去年大統長基求償案相比,只有10分之一。
-
連兩天小英家客廳會 內閣今談食安.桃機
2016-06-11 20:08:40端午連假第三天,內閣成員一大早就到總統蔡英文家報到,繼昨天(10日)討論能源、重大工程建設及社會住宅之後,今天(11日)再聚焦食安和桃園機場工程,蔡英文也和新內閣,一路討論到下午三點多。
-
燕麥片驗出農藥 食藥署遲公布名單挨批
2016-05-27 20:55:46養生食品燕麥片,捲入食安風暴,食藥署抽驗檢出,含有農藥 嘉磷賽,其中包含知名的美國桂格燕麥片,不過,業者在5月23日就接到下架通知,但食藥署到5月26日才公布這些問題產品,引起消費者不滿。
-
家長憂美豬瘦肉精 藍委:修學校衛生法
2016-05-27 20:51:09憂心美豬扣關,學童的營養午餐會吃到瘦肉精,國民黨請來18位媽媽到立院發聲。國民黨立委蔣萬安也做好盤算,如果擋不住美豬進口,打算用學校衛生法 23條,讓美豬無法進入校園。
-
聶永真與群眾力量交會 萌生在地牛奶與台灣設計
2016-05-25 20:10:26臺灣設計師聶永真領軍的「永真急制」與乳牛獸醫師龔建嘉創辦的「鮮乳坊」合作擦出火花,在今年度認養新牧場的新計畫中,透過群眾集資的方式讓消費者可以用消費形成改變的力量,並以設計注入新活力,讓酪農走出一條繽紛的新道路。
-
味全首度公開林鳳營生產基地
2016-05-24 13:45:13乳牛一餐吃多少錢?為什麼擠乳時間到了乳牛們會乖乖排隊?林鳳營鮮乳需要經過多少道品質檢驗?鮮乳製作過程有什麼學問?現在,這些有趣的問題,都可以在林鳳營牧場和味全高雄廠得到即時解答!
-
漁洋賣過期水產 新北市重罰1548萬元
2016-05-20 19:16:02新北市政府衛生局查獲漁洋公司違反食品安全衛生管理法第15條規定,對於逾期冷凍食品進行包裝、運送、貯存及販賣等違規行為,違規產品數量眾多,總計已超過132公噸以上,且涉嫌竄改逾期冷凍產品後再販賣謀利,所涉危害食安情節重大,衛生局依法重處漁洋公司新臺幣1,548萬元罰鍰。
-
高志明 : 台灣超市1年倒掉40億「剩食」
2016-05-08 20:40:09義美食品總經理高志明昨天(7日)深夜在「環保食安志工」的臉書專頁談「剩食」問題,他舉食藥署的數據指出,台灣光是「量販店超市剩食」,一年就倒掉40億,這足以供34萬名學童吃一整年;高志明舉以前人做豆腐乳、百年老醋的例子,並說現在人逐漸遺忘「先人的『飲食智慧』」,只靠「有效期限」來判定「剩食」,現在必須「重建未來飲食智慧」。 政府也應該看到歐洲多國「減少食物浪費」的趨勢,適度修改台灣法規,舒緩糧食危機。
-
食安意識抬頭!有機天然食品業績成長
2016-05-06 20:48:48近年來,受食安風暴衝擊,許多民眾開始注重食品的履歷安全,也間接帶動有機、天然食品銷售成長,有機平台業者表示,每年至少成長15%。
-
美豬瘦肉精吵翻天 彰化議會推自治條例
2016-05-02 12:52:47美豬進口來台是否含瘦肉精,這個議題除了新政府上任後要面對,彰化縣議會有議員提議希望彰化縣政府推自治條例,也請縣長簽署美國豬進口瘦肉精零檢出。
-
擋不住美豬?民進黨發表4點聲明
2016-04-22 12:40:40歡迎回來,民進黨執政後要以開放美國豬肉作為加入TPP的籌碼嗎?準農委會主委曹啟鴻一番「沒有能耐不開放美豬」的言論引起爭議,民進黨中央也發出4點聲明,要替美豬爭議滅火。民進黨發表4點聲明表示將確保食安追蹤、降低產業衝擊確保豬農收益、未來國內產品檢疫需比照國際標準,以及加入TPP過程中與民間全方位溝通。而民進黨主席蔡英文出席公開行程,被問到是否開放美豬也只是笑而不答。
-
食安難治?高志明:根本要改善空氣、水
2016-04-15 21:09:16近幾年,食安問題連環爆,民眾人心惶惶。義美食品董事長高志明重申反對檢驗,並說,只要改善空氣和水的品質,就可以解決大部分的食安問題。
-
味全告頂新 網友:頂新不退股有啥用
2016-04-13 12:36:58味全在2013年起,接連捲入 大統長基、正義及頂新製油等混油案,在一審判頂新有罪後,味全昨天發布公告,表示已經提起民事訴訟並請求賠償,初估金額超過10億元。頂新也以聲明回應,理解並予以尊重。讓外界質疑,味全切割頂新的意味濃厚,不過 網友倒是很犀利,說「魏家還是大股東,有切割嗎? 左手告右手,哪裡有損失?」,更有網友嗆,「左手向右手求償 ? 當大家毒油 喝到 趴帶 了嗎?」
-
混油案!味全告頂新、正義 求償逾10億
2016-04-13 07:10:53味全在2013、2014年接連捲入大統長基、正義、頂新製油等混油食安事件後,決定提告求償。味全公司昨天晚間公告,將對母公司頂新集團內的頂新製油、正義公司、越南大幸福等八家相關上游廠商提告,並要求民事賠償。味全表示,已向法院正式遞件,由於實際損失還在發生中,因此還須估算,但初步求償金額在10億元以上。
-
黃豆、黑豆哪個好?專家教你選對醬油
2016-04-01 20:54:43用醬油烹煮料理,讓美味更加分,不過市面上醬油類別繁多,消費者要怎麼挑選,才會買對醬油,跟著我們的鏡頭,聽聽專家怎麼說。
-
宜蘭綠博「糧心」登場 展區呼應食安
2016-03-26 20:53:41已經邁入第17年的宜蘭綠色博覽會,今天正式登場,以「糧心」為主題,規劃5大展區和38個展覽單元,增加大量的互動裝置和遊戲體驗,表演舞台也搖身變成奶油大白菜立體劇場,邀民眾暢遊綠博,透過糧食,找回安心的生活。
-
魏應充不服一審判決 提四大問
2016-03-26 20:10:10再來看到,頂新味全混油案,台北地方法院昨天宣判,頂新前董事長魏應充被依詐欺罪判刑4年,對此,魏應充今天則透過委託律師,向外界提出對判決的4大疑問。
-
走在趨勢前端 許立昇的有機黑豆醬油
2016-03-25 20:52:38有機這一個概念,近十幾年來,從國外紅到台灣,商品只要掛上「有機」兩個字,在品質與生產履歷上,都為食品安全多了一分保障,台灣一家70年釀造老店的第三代 傳人,許立昇在台灣還沒有風行有機之前,就開始投入釀造有機黑豆醬油,經過多年努力,為傳統老店轉型,也為台灣開創第一支成功釀造的有機黑豆醬油,行銷國際市場。
隨處可看新唐人