台灣茶油夯 茶改場推機器採收油茶籽

【新唐人亞太台 2017 年 10 月 25 日訊】養生意識抬頭，台灣本土的茶油獲消費者青睞，但卻普遍面對缺工問題，農委會茶業改良場發表了一款採收機，利用機器振動讓油茶籽落果，可望節省人工，一起來看看成效如何?

這台像除草機一般大小的機器，前端設計的好像掃帚，伸進油茶樹枝條中，啟動馬達產生振動，油茶籽就一顆一顆的往下掉，這是由農委會茶業改良場羅士凱博士研發的油茶採收機。

湖口鄉茶油樹產銷班長 黃健二：「它一台可以最少六、七個工人的那個成效，採收的成效，可是它也有缺點，因為那個採的時候，振動那個再長一點的話，然後那個手把可以伸縮的最好。」

農委會茶業改良場臺東分場股長 羅士凱：「我們是用這個國外引進的咖啡採收機 ，使用在這個油茶上面之後，這個效果非常好，那現在這個機器它是一個第一版，那我們會對這個油茶的部分，包括 更保護這個枝葉，還有它這一個使用的效率，使用的人力的這一個勞力的部分，省工這一個體力的部分，我會做一個改進這樣子。」

熱騰騰的麵線淋上天然茶油，就是簡單又養生的料理，茶油拌入千島沙拉醬，讓輕爽的蔬菜沙拉增添營養。台灣茶油擁有「東方橄欖油」的美譽，不過耕作面積小，油茶籽產量少，經常供不應求，新竹縣政府配合農糧署計畫，農民轉作和契作油茶樹都有補助。

新竹縣副縣長 楊文科：「我們也鼓勵我們的農民能夠來轉種，轉種的話那一年一次1公頃的話，是補助5萬塊錢，如果利用休工(耕)的這種契作的話，我們是有四年的補助，第一年4萬5千塊每公頃。」

新竹縣種植油茶樹面積大約49公頃，大都以小油?為主，要採收這一顆一顆像龍眼大小的油茶籽，耗時又費力。茶業改良場表示，經過實驗，這款採收機對油茶樹開花和發芽率不會造成太大損傷，一臺3萬元不到，預計年底量產上市，可望降低更多人力成本。

新唐人亞太電視 林秋霞 台灣新竹採訪報導