廚娘香Q秀

廚娘香 Q 秀
香滑酥脆的蛋塔,微酸微甜的草莓蛋糕,清涼消暑的薰衣草果凍,讓人看了不禁食指大動,垂涎三尺 … 想知道怎樣在家裏製作這些美食嗎?請不要錯過「廚娘香Q秀」!

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廚娘香Q秀Blog
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★播出時間:
首播➢週五 17:30
重播➢
週日 12:30 18:00
週二 7:30 10:00
隔週六12:30 18:00

五彩繽紛的泰式鳳梨蝦仁

藜麥蒜香脆皮春雞 用醃料水醃1小時 不要過夜 會太鹹

百花釀蟹鉗/藜麥蒜香脆皮春雞~美味鮮香好滋味│廚娘香Q秀(518)預告

香蕉蝦捲

超人氣的便當菜~蘋果烤雞

怎樣煎出五星級料理~香煎鮭魚佐白酒汁

醬爆雞丁

乾煎鱈魚

根島蝦球襯洛神花沙拉醬 根島生態蝦鮮甜緊實又彈牙

古法蒸午仔魚佐鳳梨黃豆醬/根島蝦球襯洛神花沙拉醬~鮮甜美味│廚娘香Q秀(516)預告

蘿蔔絲泡菜 醃30分鐘後擠乾蘿蔔

蘿蔔絲泡菜/蔬菜煎餅~經典韓式美味│廚娘香Q秀(517)預告

惡魔風味雞腿

煮出Q彈米飯的祕訣 加一種食材吃起來更營養

安心肉鬆DIY

讓人胃口大開的「泡菜豆皮炒五花」

【中式料理】洋蔥芥蘭炒臘腸

2019-過年-filler-台糖會館

朱玉滿堂 健康幸福|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-陳郁芬

連年有餘 諸事順利|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-麥田金

吉祥富貴 豬年行大運|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-黃祥恩

團團圓圓 諸事如意|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-廚娘

合璧連珠 吉祥如意|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-廚師王尹奇

金豬報喜 諸凡順遂|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-廚師林聖智

朱帨迎祥 花開似錦|拜年|廚娘香Q秀

2019-過年-filler-廚師花媽

喜從豬來 金玉滿堂|拜年|廚娘香Q秀

東北菜「鍋爆肉」

廚娘招牌宴客菜「味噌滷大腸」

新手也能變大廚~紅麴松阪烤肉片

又香又酥脆「炸薯條」的秘訣

2019過年特別節目總預告圖(1)

平安好年 諸事順心│廚娘香Q秀 新年特別節目預告

簡單4步驟 自製天然椰奶

4種不適合的食物搭配 營養師:營養恐流失

平民養生藥膳「四神湯」要怎麼煮?

野菜龍葵粥

做出讓人無法拒絕的「南瓜鬆餅」

鮮香菇、乾香菇哪種更營養?

香煎鴨胸

茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬~美味首選│廚娘香Q秀(514)預告

以無油煙 料理香潤可口的千歲爺豆腐

千歲爺豆腐/砂鍋蒜子焗龍膽~幸福好滋味│廚娘香Q秀(515)預告

創意紅椒煎蛋

不必出門排隊!DIY超人氣下午茶「水果蜜糖吐司」

杜太太的南瓜粿包

地瓜稀飯

5分鐘搞定~百香果乳酪起士抹醬

香料烤雞

香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉~視覺與味覺的饗宴│廚娘香Q秀(512)預告

圈圈泡芙外皮蓬鬆酥脆

圈圈泡芙~永不退燒的經典甜點│廚娘香Q秀(513)預告

桂嬌姨的拿手料理(三) 京都子排

南瓜牛奶饅頭

桂嬌姨的拿手好料理(二) 豆豉五花肉

桂嬌姨的拿手好料理(一) 酸白菜炒肉絲

珍珠控必看!手作天然水果「火龍果珍珠」

【日本料理】壽司的隨意版「散壽司」

100個廚房小撇步(二)

100個廚房小撇步(一)

紅黎麥胡麻腐香堡 美味

紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅~營養美味│廚娘香Q秀(510)預告

棗春福袋 最重要的材料就是酵母

棗春福袋~立體造型饅頭福袋│廚娘香Q秀(511)預告

長年菜

簡易年菜輕鬆作~生菜蝦鬆

【養生小點】棗生貴紫

守護喉嚨的小天使~蜜金棗

水梨釀干貝

日式酥炸豬排

食神紅燒獅子頭

玫瑰花包子 麵團麵皮柔軟適中

玫瑰花包子~浪漫又幸福│廚娘香Q秀(508)預告

零膽固醇的天使蛋糕健康美味

天使蛋糕~零膽固醇 減肥蛋糕│廚娘香Q秀(509)預告

芝麻魚捲

只要加入這兩樣祕密武器就可以媲美萬巒豬腳的~古早味豬腳麵線

入口即化~滑嫩爽口不油膩「香滷紅燒肉」

讓你欲罷不能!鹹鹹香香「客家小炒」超下飯

花媽-朱建宇-劉明芳6

2019年 諸事吉祥|拜年|廚娘香Q秀

台糖-朱建榮-張克勤(1).jpg1

五星連珠 五福臨門|拜年|廚娘香Q秀

黃祥恩(1)7

諸事大吉 喜迎2019|拜年|廚娘香Q秀

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豬年好運 福來運轉|拜年|廚娘香Q秀

林玉罡(1)5

諸事如意 一切平安|拜年|廚娘香Q秀

李哲松(1).jpg2

諸事大順 開心快樂|拜年|廚娘香Q秀

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如運諸掌 年年有餘|拜年|廚娘香Q秀

鄭至耀(1)8

諸事順利 心意滿點|拜年|廚娘香Q秀

紐約陳媽媽的私房菜~酥炸核桃

生巧克力奶油霜造型變化

派對杯子蛋糕/法式洛林鹹派~人氣甜點│廚娘香Q秀(506)預告

煎烤中卷佐果醋嫩薑 中卷宜買冷凍的

黑蒜醋燉嫩雞湯/煎烤中卷佐果醋嫩薑~食材原味完美呈現│廚娘香Q秀(507)預告

超好拍~作法簡單又繽紛「苺果麵包布丁」

紅豆膳食纖維是糙米5倍!減肥控血糖「7大」益處

簡單步驟教你「自製鹹鴨蛋」

價昂的斑魚用清蒸即可引出鮮味

大千辣爆蝦球/花雕蛋白蒸斑球~ 清甜味鮮 宴客大方│廚娘香Q秀(504)預告

德國豬腳皮脆肉Q

德國豬腳/德式酸菜~美食的邂逅!│廚娘香Q秀(505)預告

清冰箱料理?超豐富「雜菜煎餅」

最讓人懷念的「紅麴古早肉燥」

阿嬤的懷舊私房菜~梅干碎肉

湯香醇濃厚 柔嫩雞肉入口即化

黃金雞肉湯~湯鮮味美│廚娘香Q秀(502)預告

官府功夫菜八珍甲魚盅 食材繽紛多元

八珍甲魚盅/苗寨乾鍋雞/苗家手撕魚~有特色的貴州菜│廚娘香Q秀(503)預告

自製緩解感冒小偏方~蜜漬柳橙皮

巧克力

2018測評:德國市場上哪種巧克力最好

鹹蔥蛋糕卷 好味道

鹹蔥蛋糕卷~鹹與甜完美的結合|廚娘香Q秀(501)預告

皮厚帶Q的黃金龍膽斑泡飯

黃金龍膽斑泡飯/芋頭臘味煲~滋味香醇下飯|廚娘香Q秀(500)預告

微波爐的七大妙用

1秒剝大蒜!微波爐的「七大」妙用

懶人食譜!ㄧ鍋到底超方便「番茄義大利麵南瓜盅」

零技巧!餐廳級香濃「南瓜濃湯」在家就能輕鬆煮出

起司控別錯過!色彩鮮豔「彩虹起司吐司」好拍又好吃

北極螺 沾裹麵粉蛋液麵包粉後 入180度C油鍋內炸熟

酥炸北極貝佐塔塔醬/韓式炸雞~超人氣美食│廚娘香Q秀(498)預告

花椒是 中式菜餚口水雞的靈魂配角

川味口水雞/椰香芋捲/越南香春捲~聞香下馬 知味停車│廚娘香Q秀(499)預告

做法簡單的薑味小卷 新鮮小卷好吃

金銀海菜羮/薑味小卷~海味十足 美味養生│廚娘香Q秀(496)預告

黃豆粉牛奶蕨餅 撲上黃豆粉 香甜可口

秋葉羊羹/黃豆粉牛奶蕨餅~日本傳統和菓子 絕品美味│廚娘香Q秀(497)預告

和風豆腐漢堡排 將漢堡排煎到兩面金黃色後放進烤箱

和風豆腐漢堡排/日式素食野菇丼~好吃又健康的蔬食│廚娘香Q秀(495)預告

超夯養生苦茶油!「苦茶油雞X苦茶油椒麻雞」大廚教你簡單做

芋泥甜酒釀蜂蜜麵包 健康美味

招財進寶寶/芋泥甜酒釀蜂蜜麵包/蝶豆花飲品~冠軍作品 健康美味 │ 廚娘香Q秀(494)預告

完美比例!「蜂蜜檸檬」 解毒又瘦身

超下飯!肥而不膩「可樂滷肉」滷肉變得好吃又easy!

自製米漿做勾芡 天然養生避毒害

繽紛時蔬佐起司小帽子餃 味道讚

哇沙比燉飯/繽紛時蔬佐起司小帽子餃~創意料理 輕鬆煮 │廚娘香Q秀(493)預告

結合各口感的葡式蛋塔 吃起來充滿層次

葡式蛋塔~外酥內軟令人垂涎 │廚娘香Q秀(492)預告

糆糆俱到!炒米粉X義大利糆~健康美味兼具

一家之煮必學!如何煮出又香又Q、營養不流失的糙米飯

香氣四溢的咖啡羊排佐鄉村田玉米醬 羊排要醃漬熟成12個小時

綠浮蜜薑蛤蜊湯/咖啡羊排佐鄉村田玉米醬~非吃不可 │廚娘香Q秀(491)預告

蟹味鮮甜而配料惹味的大官焗釀蟹蓋

大官焗釀蟹蓋/豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷~五星級高檔菜 │廚娘香Q秀(490)預告

酥脆多汁「烤雞腿」秘訣大公開!

超好吃「奶油捲」沒人拒絕得了

酸菜(VisualHunt)

牛肉麵的最佳拍檔 ──「客家酸菜」

御好燒(VisualHunt)

日本御好燒 自己DIY並不難

懶人做美食~用電鍋燉牛筋的驚艷

橘皮(VisualHunt)

橘子皮別丟!自製橘皮 清香亮麗

咖啡方塊酥 要放涼了才能吃

咖啡方塊酥~美味唰嘴│廚娘香Q秀(489)預告

奇異果蝦仁沙拉裡有鮮蝦洋蔥及奇異果

白酒蘑菇雞腿/奇異果蝦仁沙拉~老少皆宜的美味料理 │廚娘香Q秀(488)預告

韓式冷麵(VisualHunt)

去韓國必吃!自己做道地「韓式冷麵」清爽可口

自製紅麴

自製家鄉傳統紅麴

超Q蜜地瓜

家用小烤箱也能烤出超Q蜜地瓜

馬鈴薯火腿千層起司派(VisualHunt)

滿滿起司牽絲的早餐 馬鈴薯火腿千層起司派

把整顆蛋包進絞肉裡下去油炸的蘇格蘭蛋 再加上巧克力跟燉飯 蘇格蘭蛋松露巧克力燉飯 味道很搭

蘇格蘭蛋松露巧克力燉飯/北海道干貝佐菌菇塔 │廚娘香Q秀 (487)預告

紅酒燉甜梨裡有甜甜的梨子 酸酸的檸檬 賣相吸引又好吃

香蕉起士球/紅酒燉甜梨~美味點心 美味無限 │廚娘香Q秀(486)預告

洛神花6大好處

洛神花清血管、減脂抗老 這樣吃最養生

NCK485-預告

椰香紅咖哩大蝦/香芒牛肉捲搭泰式莎莎醬~泰味十足 │廚娘香Q秀(485)預告

NCK484-預告

烏金蘆筍捲/廣式松阪豬/月亮蝦餅~美味佳餚 │廚娘香Q秀(484)預告

韓式辣炒豬肉(pexels)

超下飯!韓國國民料理之一 「韓式辣炒豬肉」

pixabay

「沒吃過別說來過」 外媒選這5樣台灣小吃

九種世界上必吃的麵條

九種世界上必吃的麵條

NCK483-預告

焦糖蘋果蛋糕/榛果鹽之花酥餅~酸酸甜甜鹹鹹好味道 │廚娘香Q秀(483)預告

NCK482-預告

狗狗旺旺來~造型饅頭令人驚艷 │廚娘香Q秀(482)預告

(VisualHunt)

平民滋補聖品「龍眼」 挑選保存有方法

重組肉到底能不能吃?破解重組肉迷思

《食療本草》在書中記載,蕎麥「能煉五臟滓穢。」(pixabay)

神奇!《食療本草》記載吃下它能淨化五臟

美最髒蔬果竟然是它!幾乎百分百有農藥殘留

NCK481-預告

果漾醋彩蔬熱拌海鮮/嫩煎肋眼牛配芝麻葉佐蒜味醋醬~以醋入菜超美味 │廚娘香Q秀(481)預告

NCK480-預告

香茅肉丸串/炙燒鮮鮭翠綠鮮蔬佐鳳梨和風醬~好簡單好好味 │廚娘香Q秀(480)預告

pexels

9個常見的咖啡種類 你認識哪幾種?

Photo by Lars Blankers on Unsplash

超實用!「馬鈴薯發芽」千萬別扔,因為它太好用了!

NCK479-預告

南瓜花果核桃麵包/葡萄蔓越莓肉桂捲/無添加奶油英式司康~輕鬆做出健康美味可口麵包 │廚娘香Q秀(479)預告

NCK478-預告

歡樂聖誕壽司/月兔賞月壽司~造型驚喜 壽司美味 │廚娘香Q秀(478)預告

NCK477-預告

草莓大福/紅豆鬆糕~超幸福的中式點心 │廚娘香Q秀(477)預告

NCK476-預告

豆苗素黃雀/牡丹椒干絲~美味精緻 │廚娘香Q秀(476)預告

NCK475-預告

紅黎麥山藥濃湯/美式老海灣蟹肉餅~營養又美味 │廚娘香Q秀(475)預告

NCK474-預告

焦糖榛果咖啡塔~ 滋味香醇 口感豐富 │廚娘香Q秀(474)預告

NCK473-預告

芝麻豆腐奶酪/三鮮豆腐煲~美味滿點 │廚娘香Q秀(473)預告

NCK472-預告

酒釀鮮蝦球/釀杭椒~特色美食 │廚娘香Q秀(472)預告

NCK471-預告

百花絲瓜盅/堅果起士條~ 清爽 健康 營養 │廚娘香Q秀(471)預告

NCK470-預告

麻辣脆菇腐皮燒賣/繽紛田園水晶餃~念念不忘的好滋味 │廚娘香Q秀(470)預告

NCK469-預告

南洋飄香肉骨茶/海鮮酥餅~一人料理吃香喝香 │廚娘香Q秀(469)預告

NCK468-預告

蟹黃白玉捲/彩椒鑲洋芋~美味營養價值高 │廚娘香Q秀(468)預告

NCK467-預告

芋頭粗米粉/蒟蒻虱目魚肚~懷舊的古早台灣味 │廚娘香Q秀(467)預告

NCK466-預告

鮮蝦虎皮蛋糕捲/乾煎鮭魚搭黃金紅藜飯佐薏仁醬~健康 輕食 低熱量 │廚娘香Q秀(466)預告

NCK465-預告

日式明太子飯糰/在地肉圓~秒殺的國民美食 │廚娘香Q秀(465)預告

NCK464-預告

滷素鵝~素食的神奇 │廚娘香Q秀(464)預告

NCK463-預告

雞肉筑前煮/豬肉生薑燒~濃濃和風美味 │廚娘香Q秀(463)預告

NCK462-預告

牛肉馬鈴薯派~養生好料理 │廚娘香Q秀(462)預告

NCK461-預告

乳腐燜燒雞/臘味金針紅豆米捲~有溫度的料理 手法簡單 │廚娘香Q秀(461)預告

NCK460-預告

巴蜀風滋味烤魚/椒汁白肉~川味經典料理 │廚娘香Q秀(460)預告

NCK459-預告

甜火腿/點心蘇什卡+茶Ivan Chai~俄羅斯飲食有特色! │廚娘香Q秀(459)預告

NCK458-預告

杏鮑高麗菜捲/木須肉~幸福手作料理 │廚娘香Q秀(458)預告

NCK457-預告

香蒜照燒醬炸雞/芥末味噌蔬果沙拉~醬料變佳餚 健康又美味 │廚娘香Q秀(457)預告

NCK456-預告

橙汁法式薄餅~香氣十足 別有風味 │廚娘香Q秀(456)預告

NCK455-預告

客家椪風茶風味宮保雞丁菜包粿/東方美人蜜汁魚搭馬鈴薯玉米球~香Q可口 |廚娘香Q秀(455)預告

NCK454-預告

客家菜圃雞肉煮宮保味醬/麥味香魚唐揚~麻辣鮮香 好味道 │廚娘香Q秀(454)預告

NCK453-預告用

抹茶紅豆饅頭及變化版~手工 營養有味 │廚娘香Q秀(453)預告

NCK452-預告用

馬告泰式鮮蝦拌銀耳/百花釀油條~酸辣鮮香殊滋好味 | 廚娘香Q秀(452)預告

NCK451-預告

百果乾燒蝦/胡麻水耕菜~ 色味俱佳香飄十里 │廚娘香Q秀(451)預告

NCK450-預告用

中式黃金海鮮濃湯/酥炸季節時蔬搭檸檬紅茶醬~香脆可口 │廚娘香Q秀(450)預告

NCK449-預告

扣蛋捲/上海醺魚~美味上海菜 │廚娘香Q秀(449)預告

NCK448-預告

香檸菌菇雞/中式創意青醬~料理好吃又好做 │廚娘香Q秀(448)預告

NCK447-預告用

鮮魚旨煮 /海鮮大阪燒~超好吃又新鮮道地 │廚娘香Q秀(447)預告

NCK446-節目用

蒜苗軟絲/茶樹菇雞腿肉~營養十足 美味道地 │廚娘香Q秀(446)預告

NCK445-預告用

義大利塔拉麗脆餅/酥炸薯條風山藥佐柑橘風油醋~純正美味 輕鬆無負擔 │廚娘香Q秀(445)預告

NCK444-預告用

雨後春筍鮮蝦鬆/蒜片生抽骰子牛~ 大方宴客菜 │廚娘香Q秀(444)預告

NCK443-預告用

南瓜糕/素炒小魚乾~簡單美味又營養 │廚娘香Q秀(443)預告

NCK442-預告用

日式味噌鮭魚山藥鹹派~超推薦的經典優雅點心 │廚娘香Q秀(442)預告

NCK441-預告用

古早味雙冬鮭魚/菠菜鮮蝦豆腐~古早道地美味料理 | 廚娘香Q秀(441)預告

NCK440-預告用

奶油蟹肉波菜蛋/普羅旺斯田雞腿~蟹肉甜Q 田雞鮮嫩 │廚娘香Q秀(440)預告

NCK439-預告用

團圓茶蝦飯~道地甘甜鮮香好味道 | 廚娘香Q秀(439)預告

NCK438-預告用

豌豆米蝦仁/糟溜三白魚~健康清甜好滋味 │廚娘香Q秀(438)預告

NCK437-預告用

蒜味番茄蘑菇/鍋巴飯之半熟蛋蒼蠅頭~美味不等人 │廚娘香Q秀(437)預告

NCK436預告用

日式金平牛蒡/素食杏鮑菇串燒~食指大動美味無比 │ 廚娘香Q秀(436)預告

NCK435-預告用

蘑菇雞肉派餡餃/澳洲萊明頓蛋糕~金黃美味香酥可口 │廚娘香Q秀(435)預告

NCK434-預告用

蘿蔓葉大蝦腐皮卷佐塔塔醬/宇治抹茶紅豆煎麻糬 ~道地港式飲茶點心 | 廚娘香Q秀(434)預告

NCK433-預告用

豆苗冬菜蒟蒻/鴨蛋酥野蓮~素食好料理 │廚娘香Q秀(433)預告

NCK432-預告用

蝴蝶花捲~零失敗花樣饅頭 │廚娘香Q秀(432)預告

NCK431-節目

茄汁墨西哥捲/起士豆包夾~素食超美味 │廚娘香Q秀(431)預告

NCK430-預告

橄欖油煎排隊海蝦佐小番茄莎莎醬~美味營養健康減重 │廚娘香Q秀(430)預告

NCK429-預告

托咕菜冬筍/明目紅麴菊花魚~美味鮮香 │廚娘香Q秀(429)預告

NCK428-預告

炙燒鮭魚白花菜濃湯/西班牙辣腸炒淡菜~視覺味覺雙饗宴 │廚娘香Q秀(428)預告

NCK427-預告

蕎麥雞肉飯佐酸奶醬/夏日沙拉~出色的俄羅斯美食!│廚娘香Q秀(427)預告

NCK426-預告

東方美人茶香煙燻圓鱈/洛神紅酒無骨牛~五星級料理│廚娘香Q秀(426)預告

NCK425-預告用

原味香草布丁燒~甜美好滋味 │廚娘香Q秀(425)預告

NCK424-預告用

鴛鴦臘腸華安雞/百花如意卷 (素食) ~正港好味道 │廚娘香Q秀(424)預告

NCK423-預告用

川味口水雞/干鍋田園蔬~香麻帶勁的美味川菜 │廚娘香Q秀(423)預告

NCK422-預告用

百香沙拉琥珀凍/紹興炸雞搭客家紅麴醬~色味俱佳 健康可口 │廚娘香Q秀(422)預告

九層糕NCK421-預告用

蝶豆九層糕/椰子卷~夢幻料理味美色佳 │廚娘香Q秀(421)預告

諾曼地媽媽蘋果布丁NCK420-預告用

諾曼地媽媽蘋果布丁~法國甜點 口感超美味 │廚娘香Q秀(420)預告