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推廣客家飲食文化 美濃白玉蘿蔔辦桌宴12/14日登場
2025-11-22 17:28:34為了推廣美濃客家風味料理並促進地方經濟，美濃區公所將在12月14日舉辦「2025美濃白玉蘿蔔辦桌宴」。11月21日舉行宣傳記者會，邀請全國民眾來美濃，感受最道地的客庄人情味與田園樂趣。
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國際新秀廚師競賽 產官學界與國際酒店齊聚高雄
2025-11-20 15:40:32高雄餐旅大學攜手國際集團，19日共同辦理「2025 Future Chef 萬豪國際新秀廚師競賽」，有來自全台8家國際酒店、10組專業廚藝代表齊聚競技，在90分鐘的限時挑戰中，展現創意及專業技藝。
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台灣冰品市場年破70億 巴菲特愛冰插旗台北101
2025-11-18 20:13:28天氣漸漸變冷，不過有冰淇淋品牌，逆向操作，在台展店。投資大亨巴菲特最愛冰品，睽違八年，重返台灣市場，要來搶攻台灣一年70億元的冰品商機。
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高雄「大海開吃」鳴槍起跑 彌陀虱目魚節率先登場
2025-11-09 22:56:43高雄「2025大海開吃」系列活動首站在彌陀漁港登場，市長陳其邁8日現身見證漁船載運虱目魚進港，在船鳴與鞭炮聲中啟動「魚光滿滿、豐收滿滿」儀式，宣告活動正式開跑。
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嘉義百年西市場 走訪記憶與療癒的「無門票遊樂場」
2025-10-10 19:58:08有百年歷史的「嘉義西市場」，曾是當地最繁華的地區之一，也是在地人眼中的「有錢人市場」。歷經建物整修與部分攤商搬遷，風華不再，近年陸續吸引不同性質新創團隊進駐。民眾不妨利用國慶連假，來「嘉」深度探訪「無門票遊樂場」。
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嘉義台語季「食飯皇帝大」 探索在地美食與文化
2025-09-29 21:58:34嘉義縣文化觀光局主辦的第三屆「嘉義台語季」，以「食飯皇帝大」為主題，從五大面向設計了一系列多元活動，帶領民眾尋覓在地風味，用台語挖掘這片土地和人情味的故事。
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農業剩餘資材再利用 台廠研發分解菌助農友收成
2025-09-20 13:51:02台灣農業朝永續發展，當前的農業剩餘資材，如何再生利用，成為重要課題。為幫助農民解決問題、提高生產力，有台灣生技業者，著重在可分解的農業剩餘資材領域，與多家農改場技轉分解菌種，也與學校產學合作。成功經驗，吸引東南亞國家業者，尋求合作機會。
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嘉市「銀養好食光」 登高齡健康博覽會
2025-08-09 13:27:36嘉義市社區營養推廣中心於8月8日至10日前進台北，參加第二屆高齡健康產業博覽會，展示創新的「銀養好食光」專案成果，分享該專案從實務觀察發想、進而轉化為高齡友善餐飲服務模式的歷程。
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開創商機拓展國際 台灣百大糕餅伴手禮頒獎登場
2025-07-30 18:50:35由中華民國糕餅全國聯合會主辦，「第五屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮」，今天（30日）在台中潮港城國際美食館盛大登場，今年吸引超過200家糕餅伴手禮業者參與評鑑。除公開展示及頒獎表揚，聯合會理事長周子良表示，希望透過「台灣百大糕餅伴手禮」的評鑑，也讓台灣業者能走出去、大力拓展外銷市場。
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爸氣登場・88饗樂祭！肯德基必勝客齊歡慶
2025-11-26 20:15:0188節快樂！別讓老爸悶在廚房，這個夏天，給爸爸一個涼爽又美味的獎勵吧～ 肯德基與必勝客聯手新唐人，獻上父親節限定優惠代碼，讓全家吃得開心、笑得燦爛！ 請存下【優惠代碼】及【優惠券圖檔】，並大力分享給您身邊的每位親朋好友吧！
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湖口瓜瓜節周末登場 邀鄉親來好客園區消暑氣
2025-06-12 18:12:20新竹縣湖口瓜瓜節產業文化活動將於6月14日至15日在好客文創園區熱鬧登場，除了有販售農產品，還有主題大南瓜展示區、南瓜疊疊樂、精彩多元藝文表演等活動，並設置闖關遊戲區及客家美食區等，不僅好看、好玩、好買又好吃，更是炎炎夏日中最清涼的農遊盛事，歡迎大家踴躍參與，一起「共下來尞」！
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吃出夏日好心情 快來領取肯德基必勝客限時優惠代碼！
2025-06-06 20:12:19充滿陽光與能量的季節，讓我們一起享受清涼飲品、酥脆炸雞、香濃披薩，揮灑好心情～ 肯德基與必勝客攜手新唐人，為你送上專屬好康優惠，一起享受夏日最爽快的味蕾盛宴吧！請存下【優惠代碼】及【優惠券圖檔】，並大力分享給您身邊的每位親朋好友吧！
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端午節粽子貴5元 加蛋黃得80元 消費者買不買單？
2025-05-09 09:52:20中國傳統節日端午節，5月底即將來到。粽子是少不了的傳統美食。在台灣，粽子的主要材料，粽子葉、米、肉類都漲價；業者反映成本，平均一顆粽子漲價5元新台幣。
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響應世界地球日 跟著全台料理職人一起探索蔬食
2025-04-06 18:11:33「2025開嘉‧艸食祭」，4月19、20日嘉義市政府首次移師嘉義公園舉辦，並與艸食祭聯名作為市集主題，呼應4月22日世界地球日。活動將邀請全台超過130家知名蔬食及餐飲品牌參與，同場激盪出令人驚豔的無肉料理。
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歡慶4/4兒童節 嘉市博物館與美術館雙展登場
2025-04-03 16:30:05今年清明連假適逢兒童節，四天連續假期，嘉義市政府規劃一系列活動，匯集來自27個國家的文化、美食與精彩演出；美術館還推出期間限定票假優惠，揪大小朋友連假來嘉，從文化饗宴到火雞肉飯，再到親子樂遊市集，感受城市文化能量。
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春暖花開~驚喜優惠盛開！肯德基必勝客聯手新唐人，優惠代碼等你拿
2025-03-05 17:39:27隨著春天的腳步漸近，驚蟄喚醒萬物生機，大地復甦，生氣勃勃，讓我們懷抱希望，迎接充滿活力與愛的三月天！請存下【優惠代碼】及【優惠券圖檔】，並大力分享給您身邊的每位親朋好友吧！
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傳產跨入餐飲業 台塑西餐廳推王永慶最愛料理
2025-02-26 20:25:30台塑集團旗下台塑生醫，近年來跨領域布局，更宣告進軍餐飲業。首家西餐廳，主打台塑創辦人王永慶最愛的傳奇料理，台塑正宗帶骨牛小排。40年來，首度對外公開。
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要吃哪家雞肉飯?「嘉義火雞肉飯特展」告訴你
2025-02-07 12:39:32嘉義市立博物館《來嘉呷飯─嘉義火雞肉飯特展》自去（113）年8月23日開展以來，深受廣大民眾喜愛，無論是在地居民還是外地遊客，都紛紛表示這個展覽讓他們重新認識嘉義這道經典美食的故事與文化。由於展覽反應熱烈，眾多民眾敲碗表示支持，嘉義市立博物館也決定將原定展期延長至5月18日(日)，讓更多人有機會參與這場美味與文化的饗宴。
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客製化水產品 2.8公噸台灣龍虎石斑魚首銷日本！
2025-02-06 07:57:24歡迎回來。台灣水產品持續開拓國際市場，台灣跟日本經歷8年的雙邊諮商，首櫃共2.8公噸的台灣龍虎石斑魚，昨天（5日）正式啟航外銷日本。農業部長陳駿季也談到，與過去銷往中國市場的不同之處。
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台珍珠奶茶牛軋糖紅到國外！遊客慕名過年買氣增
2025-01-21 21:31:49金蛇年即將到來，餐桌上少不了傳統應景零食，像是常見的牛軋糖、娃娃酥，除了應景，背後都有典故。也有業者開發出台灣珍珠奶茶口味的牛軋糖，吃得到QQ的黑糖珍珠，吸引許多國外遊客，慕名來台。
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2025香炸來襲迎新春！肯德基必勝客聯手新唐人，優惠代碼等你拿
2024-12-25 11:48:40披荊斬棘迎新春(29折新春限定)外送/外帶2個9吋鬆厚比薩(限定NT$460元(含)以下口味)+1個9吋鬆厚比薩:夏威夷或彩蔬鮮菇或日式照燒雞(3選1)+1.25L可樂一瓶或2杯玉米濃湯(2選1)=NT$399元(現省NT$1379元)
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屏東年貨大街暖身 餃子王初賽開鍋競技
2024-12-22 20:52:16屏東縣政府於21日在縣民公園C棧倉庫舉辦「屏東餃子王」初賽，為即將到來的年貨大街活動暖身，吸引來自全台的40多組參賽者同場競技，包括不少婆婆媽媽都攜來自家獨門餡料，大展包餃手藝，讓現場切磋氣氛異常熱烈。
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產官學攜手合作 為土雞產業注入創意與能量
2024-12-11 21:16:19為推廣臺灣國產土雞，農業部、中華民國禽肉行銷發展協會與嘉義大學攜手合作，今天（11日）舉辦「2024台灣土雞創意料理競賽」，吸引全台23支隊伍角逐決賽，以土雞創意料理展現視覺與味覺的盛宴。
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李美英主廚料理辣炒豬肉 免費吃韓國家鄉味
2024-12-08 20:32:37高雄流行音樂中心7日舉行為期兩日的「2024下酒季」活動，現場邀請韓國知名料理競賽節目《黑白大廚》的「學餐阿姨」李美英主廚現場料理韓國道地料理辣炒豬肉給民眾免費品嚐正宗韓國家鄉味。
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唐獎榮耀展在高雄 對談式情境輕鬆理解唐獎得主
2024-11-08 14:32:262024年的第六屆「唐獎週」系列活動，即日起移師高雄國立科學工藝博物館續展兩年，7日的開幕會場，唐獎教育基金會陳振川執行長與國立科學工藝博物館李秀鳳館長一起宣傳第六屆「唐獎榮耀展」在高雄的活動，並分別為大家介紹展區亮點。
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烘焙界黑白大廚！台灣隊征戰2025聖誕麵包大賽
2024-10-27 19:40:06烘焙界的黑白大廚，世界盃聖誕麵包大賽，明年將在義大利盛大登場，台灣派出的代表隊，冠亞軍名單正式出爐！橫跨甜點與烘焙界的兩名選手，要聯手麵包師傅吳寶春、烘焙師陳詩潔，為台灣爭光！
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東北季風助長越界捕撈 澎湖海巡登檢扣留陸船1艘9人
2024-10-09 18:48:22近期東北季風逐漸增強，中國大陸漁船伺機蠢動、不時傳出越界捕撈情事。8日上午，澎湖海巡在七美東南海域成功攔截蛇行拒檢的陸船「粵南澳漁」號，並將船上9人連同該船押返，全案正依「臺灣地區與大陸地區人民關係條例」深入調查中。
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一起來建蚵礁 王功潮間帶生態復育護生行動
2024-10-09 16:20:35一群在地居民，蚵農、王功環保志工大隊、法國蔚藍海彰化離岸風電。一起浸泡在潮水裡，用漂流木豎立在潮間帶，共同守護我們的海洋。
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台灣製作海外版「尹食堂」！張艾嘉化身大廚
2024-10-03 20:31:50轉換一下心情，演員張艾嘉在入圍今年金馬獎影后之後，首次在媒體前現身，她將在新的真人秀節目中開設餐廳掌廚，今天（3日）透過視訊連線分享，和楊祐寧、柯佳嬿、王大陸合作的趣事。
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台北城中綠色餐廳 王淑珍用料理說土地的故事
2024-09-28 20:31:13環保永續議題，如何與飲食結合，是餐飲業面臨的共同課題。台北一家綠色餐廳，十多年來，以友善環境、綠色飲食為核心價值，走過創業低潮與疫情衝擊。執行長王淑珍，在崗位上努力堅持、不放棄精神，在綠色餐飲闖出一片天。帶您了解，這家台北城中的綠色餐廳，經營成功的秘訣。
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農會用米當法式料理主食 找回吃米的人
2024-09-13 07:48:51歡迎回來，為了找回吃米的人口，彰化縣竹塘鄉農會，用竹塘米作為基底，攜手餐飲主廚，做出創意法式米食料理。
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台南國華友愛商圈推「松王宴」 集結名攤出菜
2024-09-12 07:48:06台北寧夏夜市，十幾年來舉辦集結攤商與排隊名店的「千歲宴」辦桌，每年都讓饕客趨之若鶩。而台南市的國華友愛商圈，也打造媲美的宴席，將首度在29日舉辦「國華松王宴」美食盛會活動，集結國華街商圈名攤，推出超過25道美食佳餚，邀請全台民眾來大飽口福。
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中秋應景食品熱量高 營養師開發「低卡月餅」
2024-09-09 19:57:53中秋節應景吃月餅，不過一顆月餅的熱量最高可以達到將近500卡，如果靠運動，要慢跑一小時才能消耗完。有營養師特別開發「低熱量月餅」，用葛粉和蔬果取代高糖、高熱量的月餅餡料。
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紅柴坑漁村 享受與綠蠵龜偶遇及美麗海景日落
2024-09-04 07:36:55歡迎收看今天的好樣Formosa。位於恆春半島西岸的紅柴坑漁港，小村落人口大約300多人，但因為附近海域蘊藏的珊瑚景觀豐富，不僅吸引遊客到此潛水，新鮮的海產及夕陽落日美景，還有近來常在傍晚出沒的綠蠵龜，都是當地觀光亮點，透過鏡頭來看紅柴坑之美。
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限量！彰化爌肉飯節換紀念碗 民眾敲碗喊「太少」
2024-09-03 07:41:50「彰化爌肉飯節」集章活動起跑，活動期間，民眾只要集20個章，就可以換到「彰化古城」爌肉紀念碗，限量只有三百個，許多老饕都在敲碗，希望增加兌換數量或開放販售。但縣府強調，目前沒有單賣紀念碗的計畫，兌換數量也暫不考慮增加。
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龍眼大變身！產學合作成果發表 盼增農民收入
2024-08-30 20:16:26台中市霧峰區是全台灣龍眼的第二大產區，為增加農民收益，霧峰區農會攜手弘光科技大學，研發龍眼乾多元產品，產學合作的成果發表會上，推出氣泡飲等多項產品，還加入龍眼花調製，相當吸睛。
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中秋烤蚵趣 踩點「嘉義東石蚵」美食地圖
2024-08-30 20:14:27歡迎收看今天的好樣Formosa。中秋節快到了，烤肉少不了烤鮮蚵！嘉義縣府29日舉辦「東石蚵」行銷記者會，攜手28家在地業者，及台中米其林餐廳等店家，邀請全台民眾一起到東石美食地圖踩點，品嘗嘉義優質的鮮蚵。
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彰化爌肉飯節開跑 邀民眾嚐美食當爌世英雄
2024-08-30 10:06:07彰化縣政府在暌違13年後，今年強勢推出「2024彰化爌肉飯節」，29日上午在縣府中庭舉辦宣傳記者會，藝人白雲扮成爌世英雄，跟著縣長王惠美還有民代等貴賓，一起為活動揭開序幕，縣府指出，自9月1日至10月31日，邀請民眾依照爌肉飯美食地圖，品嘗50家美味爌肉飯，參加數位集章摸彩活動當「爌」世英雄。
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中秋節將至蔬菜肉品需求增 業者預期將有漲幅
2024-08-29 19:23:06中秋節烤肉已經成為全民運動，這期間蔬菜、肉品需求量增，業者預期較夯的烤肉用蔬菜，會有一波漲幅，因此婆婆媽媽現在就開始備料，選購比較能放的食材，像是杏鮑菇、還有冷凍蝦子等，另外賣豬肉的業者說，如果要省錢，就用豬胛肉代替里肌肉，口感差不多，但可以聰明省荷包。
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展示美食力 台南美食巡迴移動展9月1日登場
2024-08-28 17:33:17米其林27號公布2024入選餐廳，台灣有10家餐廳新晉升獲得一星肯定，但台南又再失利，未能成功摘星。不過，今天台南推出「觀光美食博覽會」，首先由37區巡迴移動展打頭陣，要展示台南的美食力。
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屏東四大旅遊場館啟用 點亮「風域半島」帶動觀光
2024-08-23 20:42:53推廣恆春半島觀光，屏東縣政府打造「風域半島」觀光品牌，週五同步啟用牡丹遊客中心、旭海旅遊資訊站及衝浪基地，宣告落山風風景特定區的4個鄉鎮的旅遊服務到位，將陸續舉辦各項活動，歡迎民眾到此一遊。
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中華美食文化高峰論壇 多國大廚齊聚台南
2024-08-23 21:38:29歡迎回來，第十四屆「中華美食文化國際高峰論壇」，21日開始盛大展開，週五登場的「台南400古都美食論壇」，包括兩岸三地及東南亞的大廚齊聚，希望透過這次論壇交流，找尋中華廚藝料理、或台菜未來發展的新方向。
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牽動在地嘉鄉味 火雞肉飯特展嘉博館展出
2024-08-22 07:49:28歡迎回來，火雞肉飯是嘉義在地美食，也是遊客到嘉義不會錯過的小吃；嘉義市立博物館，費時2年委託策展團隊，調查火雞肉飯的文史和店家故事，將小吃變成用眼看、用耳聽的火雞肉飯特展。
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台中鍋烤節湧近500萬投票 十大鍋烤店家出爐
2024-08-22 07:43:40第二屆台中鍋烤節，「十大火鍋燒烤店家」票選結果出爐，台中市長盧秀燕21日揭曉4大組冠軍，現場更抽出百萬汽車大獎得主。
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彰化車行老闆兼差烘焙 廢棄水塔變創意蛋黃酥
2024-08-16 07:46:26中秋節吃月餅，蛋黃酥也是許多人的選項，彰化有一位車行老闆，不僅會賣車，還會做蛋黃酥，甚至發揮創意，把廢棄的水塔，彩繪漆成超大蛋黃酥，直接放大3000倍，當作店內的裝置藝術，變成網友打卡地標景點。
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你吃的花枝不是花枝？揭密熱炒店用「飛卷肉」替代
2024-08-15 07:45:02台灣魷魚產值一年將近50億元，尤其中秋節快到了，不少人很愛吃烤花枝和烤魷魚，但您知道去熱炒店，吃下的是魷魚、花枝還是飛卷肉呢？有熱炒店老闆坦言，因為氣候關係，花枝和魷魚產量和之前比少將近一倍，成本變高，因此部分業者的炒花枝根本是用飛卷肉替代，成本只要三分之一。
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俄烏旅客減少 克羅埃西亞夫婦轉型賣小吃爆紅
2024-08-14 12:55:44俄烏戰爭不但改變了很多俄羅斯和烏克蘭人的命運，一對克羅埃西亞的旅遊業者夫妻也受池魚之殃，原先專營俄烏遊客的生意做不下去，逼得他們開了一家路邊攤餐廳，販賣傳統美食，意外爆紅。
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發揚MIT 手搖飲品牌插旗洛杉磯「珍奶之路」
2024-08-07 17:31:33台灣珍珠奶茶，廣受海外市場歡迎。手搖飲品牌眾多的南加州，有一區被稱為「珍奶之路」，最近又有台灣品牌進駐。餐飲業者表示，希望能藉此推廣台灣製造的優點。
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歷年最大法國香檳博覽會！業者：品酒趨勢升
2024-08-01 19:58:49隨著國人的生活習慣改變，品酒趨勢上漲，推動業者投資，VIP私藏及餐飲業兩大市場。台灣迎來歷年最大法國香檳博覽會，8月1日到4日，就在松菸登場。現場6大展區，結合戶外快閃酒吧，吸引多元酒廠品牌，聯合參展。
隨處可看新唐人