台灣農村再生!評選優良廠商活化社區

【新唐人亞太台 2016 年 10 月 20 日訊】歡迎回來。農委會推動農村再生計畫,每年評選出30家社區優良廠商,日前在南投舉辦一場展售會,要讓民眾了解各地社區經營的品牌及特色,透過展售,優質的廠商能走出一條經營之路,同時盈餘也能回饋、活化社區。

經過合格評選出的30家農村再生計畫廠商,參加南投展售會,都推出自家的優良產品,像這款鳳梨酥,酸酸甜甜的土鳳梨味道濃郁,還有餡餅酥皮,都來自花蓮製造。

民眾:「他們都很用心,我們有買冷泡茶、草莓酒。」

民眾:「藉由這種活動,讓來的人參觀的人,可以看到你真實的東西。」

鳳梨酥商家經理 楊泰昌:「從鳳梨變成所謂各項產品,從鳳梨酥、醃鳳梨、豆腐乳,還有我們果乾類的東西,那麼一樣一樣我們經過了三五年的努力之後,把這些東西做另外的呈現。

還有這款自然農法生產的「強稻」,稻米生長過程中要強勢與雜草爭養分、求生存,要讓民眾吃到自然的米,會場上,每一樣產品都有它的品牌及生產故事。

稻米業者 張智傑:「整個種植過程是不用化學肥料、不用農藥,那所以它必須要跟雜草競爭養分,它必須要去抵抗病蟲害,所以它能夠生長出來一定是最強的。」

農村好生活概念館執行長 徐進發:「所有的內容物、產品、材料一定是要我們台灣在地的,第二個我們是有溫度的一個好物,也就是說它有很多這東西它是跟社區結合的,它的盈餘也是回饋到社區。」

透過評選出來自社區優良的好物,來讓民眾認識,經營所得也將回饋給社區,整體提升了農村的發展,並活化社區。

新唐人亞太電視 孔祥薇 陳漢昌 台灣南投採訪報導

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