颱風攪局蚵農搶收 預估中秋烤肉將量少價揚

【新唐人亞太台 2023 年 07 月 26 日訊】颱風杜蘇芮來勢洶洶，台灣彰化縣王功地區的蚵農，趁著無風無雨之際，下海搶收牡蠣。蚵農表示，今年收成銳減，再加上日前因為大量綠藻覆蓋蚵田事件，中秋節前夕，牡蠣價格可能會再攀升。

蚵農趁著退潮之際，駕駛海牛車往潮間帶去搶收，蚵農表示，若是颱風過境，會讓原本肥美的牡蠣消瘦，於是趕在颱風來之前搶收牡蠣，採多少是多少。

蚵農：「想說牡蠣消瘦，採不到工錢，今天假設2千多元，消瘦下去剩1千多元。」

鏡頭來到剖蚵的地方，工人坐在成堆的牡蠣前，低頭賣力工作，蚵農表示，受到日前大量綠藻覆蓋蚵田事件，造成許多許多牡蠣採收回來都是空包彈，這次又遇到颱風攪局，可能會影響牡蠣生長，中秋節前夕，牡蠣採收量勢必銳減。

蚵農：「很多死掉欠收，今年一直死掉，（怎麼說）牠就都空殼的。」

蚵農：「搶多少算多少，今年的量本來就較少了，若是颱風再過來，量會再減少，所以到後面，會影響到產量，導致到今年的中秋節，牡蠣可能就會缺。」

蚵農表示，與去年同期比較，價格漲了30到40元，今年產地價格大約在每斤180到190之間，若是受到颱風影響，有可能影響牡蠣採收量大量銳減，中秋節烤肉，恐怕沒有牡蠣可以烤。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導