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全台特色湯圓戰 蔡英文也愛屏東「龍膽石斑」這一味
2021-02-26 21:03:39歡迎回來,今天是元宵節,也就是小過年,吃湯圓的傳統習俗,象徵圓滿團圓。全台灣許多店家,推出各自的特色湯圓。屏東縣有業者,把在地美味食材龍膽石斑魚,包進了湯圓裡,做成熱呼呼的鹹湯圓;總統蔡英文透過社群平台,推薦這道家鄉美味。
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車上吃更方便!馬國餐廳推「吃來速」救業績
2021-02-26 19:34:50馬來西亞防疫措施持續收緊,禁止民眾到餐廳用餐。疫情下生意大跌,總不能眼巴巴等著倒閉,有餐廳為了自救,推出在車上「吃來速」的服務。顧客把車開進停車場,在車內點完餐後,就直接在車上用餐,獲得不錯的反應。
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封城下逆勢開張!樹屋主題咖啡廳親近自然
2021-02-26 19:10:05約旦河西岸地區因疫情封城,但有一家咖啡廳卻能逆勢開張,並受到當地民眾喜愛。店主本身是位藝術家,以樹屋為主題營造大自然氛圍,讓受疫情所困的民眾不用出城也能感受大自然的懷抱。
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必勝客【新唐人♥️春日芝心.好食節】優惠代碼21680
2021-02-26 18:39:57優惠內容:外帶2個9吋鬆厚比薩(限定390元(含)以下口味),其中1個比薩免費升級芝心餅皮+(BBQ口味)厚燒醬烤腿排2塊+1份薯金幣(小)1.25L可樂1瓶=NT$469元(最高價值$1005元)。
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必勝客【新唐人♥️春季食光.心裡有素】優惠代碼21679
2021-02-26 18:44:46優惠內容:外帶兩個9吋鬆厚比薩(口味限定:”紅麴泡菜起司(五辛素)”或 彩蔬鮮菇(奶素)(口味限定二選二)+8顆麻糬QQ球+1份薯金幣(小)+1.25L可樂1瓶=NT$399(最高價值$924元)
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肯德基【新唐人♥️我們倆的春日分饗餐】優惠代碼21709
2021-02-26 18:45:48優惠內容:1份紙包雞+1個咔啦雞腿堡+1份雙色轉轉QQ球+2杯冰紅茶(小)=188元(原價$328)
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肯德基【新唐人♥️繽紛99獨享餐】現省$60 優惠代碼20968
2021-02-26 18:47:45優惠內容:1塊咔啦脆雞+1份勁爆雞米花(大)+1支經典玉米+1杯冰紅茶(小)=99元(原價$159)
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大街上演「搖搖秀」古法「滾」元宵口感更Q彈
2021-02-25 21:36:47元宵節到了,最應景的美食就是元宵,台中市有餐廳業者,以古法滾出一顆顆飽滿的元宵,跟機器製造的不同,口感更有彈性,搏一個團圓、美滿的好兆頭!
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哪裡的最好吃?元宵節將至 各縣市掀「元宵爭霸戰」
2021-02-24 21:32:51元宵節快要到了,基隆市場林右昌向各縣市下戰帖,自信地表示基隆的元宵是全台灣最好吃的,新竹市長林智堅,接下戰帖,邊吃邊推薦,新竹市道地包餡的小湯圓,而桃園市長鄭文燦,還親自動手滾圓宵,各縣市紛紛掀起元宵爭霸戰。
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公私協立推動優食 食物銀行倉儲轉運站揭牌
2021-02-22 21:40:20為鼓勵民間與政府共同推動優食計畫,桃園市社會局扶植公益團體,設置實體食物銀行及倉儲轉運站,22日舉行揭牌儀式,轉運站可整合商家提供的生鮮、蔬果等食材資源,未來可成為桃園13個行政區,食物銀行發放站的媒合平台。
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金帽獎主廚楊丞紘巧烹「粵式烤鴨」 挑動饕客味蕾
2021-02-20 15:17:15曾榮獲衛福部食藥署「FDA優良廚師」金帽獎的楊丞紘,運用專業與巧思,以宜蘭知名櫻桃鴨及21種中藥食材,研發一鴨五吃的創意料理「烤鴨宴」,透過鏡頭一起去看看。
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營養師地雷零食排行榜 包餡蛋捲一根破百卡
2021-02-10 21:13:00過年越來越近,年貨銷量也越來越好,而過年期間家中少不了準備零食禮盒,網路票選今年年最受歡迎前五名,分包括鳳梨酥、肉紙、肉鬆蛋捲、鳳凰酥、堅果塔。但看在營養師眼中卻是「地雷」零食排行榜,像是肉鬆蛋捲兩三根就等於一碗白飯,鳳梨酥的外層酥皮熱量也超高。
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金帽獎主廚巧烹「粵式烤鴨」 挑戰饕客的味蕾
2021-02-08 21:43:15過年除了好玩的,當然少不了好吃的,曾榮獲衛福部食藥署「FDA優良廚師」金帽獎的楊丞紘,運用專業與巧思,以宜蘭知名櫻桃鴨及21種中藥食材,研發一鴨五吃的創意料理「烤鴨宴」,透過鏡頭一起去看看。
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現代與古典交織!星巴克進駐奇美博物館打造全新風格體驗
2021-02-08 20:03:18全台唯一進駐博物館的門市-星巴克奇美博物館門市將於2月12日盛大開幕,門市位於奇美博物館一樓餐飲區內,以獨立大門,毋需購票即可進入。門市設計延續原本奇美博物館內西洋古典的特色,以簡約的現代古典風格搭配木紋及金屬色系為主,門市內挑高兩層樓的大型藝術牆面上,則描繪出咖啡農場的故事,將咖啡農場的山形解構成相互交錯且綿延不斷的多層次感曲線,並將不同材質以金屬色系演繹光澤感,呈現出堆疊變化的視覺立體效果,為整體優雅靜謐的氛圍中帶來亮點。
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安心防疫過好年 台南推年貨年菜E起購
2021-02-04 21:44:48歡迎收看今天的好樣Formosa。新年假期免不了親友聚餐,正值防疫期間,台南市府整合200多家在地業者,共同推出「台南E起購 新春懶人包」,讓民眾不用出門,辦年貨、買年菜,通通一指就搞定。許多業者也提供「感恩醫護優惠專案」,感謝辛苦的醫護人員。
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客家小炒全國爭霸賽冠軍出爐! 苗栗「阿戊嫂的店」奪冠
2021-02-01 18:42:31為宏揚客家美食文化、振興客庄產業發展,客家委員會辦理「2020客家小炒全國爭霸賽」,共32組客家料理好手參加,比賽結果由苗栗三灣「阿戊嫂的店」奪得總冠軍。客委會主任委員楊長鎮今(1)日親自前往店家掛牌祝賀。
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鄭文燦視察護理之家 百貨公司 落實防疫生活
2021-01-29 21:50:34為加強桃園市各地區的防疫,桃園市長鄭文燦今天分別視察護理之家與百貨公司兩地防疫措施,希望全市公共地區的防疫工作落實,維持市民正常生活。
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外送平台年度美食消費趨勢公布!民眾最愛這3樣台味
2021-01-28 16:48:22全台最大即時外送平台 foodpanda 公布 2020 年度消費洞察,發現疫情影響台灣消費者外送訂餐習慣。 foodpanda 觀察去年消費者趨勢共有3大改變,包含:大眾用餐時間延後,訂購「早午餐」或「午晚餐」的頻率提升,訂餐高峰趨於不明顯;習慣訂購的餐點朝精緻化、個人化為主,受疫情影響消費者更加關注健康議題,亦帶動健康系餐食銷售提升。
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型男主廚秀創意年菜 高雄產銷履歷食材入菜
2021-01-23 16:14:46過年即將到來,許多婆婆媽媽一想到要準備年菜就傷透腦筋。高雄市政府農業局神農市集今天(23日)首度移師衛武營都會公園,舉辦「高雄產銷履歷推廣食材秀」,邀請稻江科技暨管理學院餐飲系副教授吳文智擔任主廚,選用高雄在地產銷履歷農產食材,示範4道創意年菜,鼓勵民眾選用安全健康有機農產,在家烹調美味料理,輕鬆吃出健康。
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峨眉桶柑今年產量減少近5成 質優價高
2021-01-22 21:45:14新竹縣峨眉鄉種植的桶柑,產量占全國45%。21日舉辦「2021桶柑評鑑記者會」。農業專家表示,受乾旱影響,今年桶柑減產,但是平均糖度比去年提高2度。
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白玉蓮霧像雞蛋 枋寮農友嫁接有成
2021-01-22 11:17:25台灣蓮霧品種,大部分以果色來命名,但你有吃過白色的蓮霧嗎?屏東枋寮有果農,花了六年時間種出像是雞蛋般大小的白玉蓮霧,光看造型就覺得可愛討喜。
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唐吉軻德登台!24H日本直送生鮮、藥妝妝一次逛
2021-01-19 14:27:47以充滿活⼒的店舖設計,及販售琳琅滿⽬的趣味商品聞名的「DON DON DONKI」,獨特魅力席捲了全球市場,目前於日本及東南亞等多個市場開拓共637家店舖。而為服務廣大的台灣消費者,「DON DON DONKI」宣布於2021年1月19日正式開設台灣首號店,首間店鋪看準西門商圈的聚眾能力,選址於徒步區內的阿曼TiT大樓1至3樓樓層,店鋪總面積達1,615 平⽅⽶,值得注意的是「DON DON DONKI西門店」首間店鋪將以24小時營業模式開展,預計帶給在地消費者前所未見的無間斷購物樂趣!
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披上24K金箔外衣 「黃金漢堡」要價1700
2021-01-16 14:52:04創意料理,無奇不有。哥倫比亞首都波哥大的一家餐館推出「黃金漢堡」,讓顧客們體驗一下24K金箔包在漢堡外,吃起來是甚麼滋味。
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世貿年貨大展登場 設置防疫用餐區.搶攻外帶市場
2021-01-15 21:39:02歡迎收看今天的好樣Formosa。黃曆年節腳步逼近,不少人已經開始備年貨、買年菜,今年的年貨大展15日在世貿登場,有飯店業者主推外帶年菜,常溫禮盒詢問度也很高,還有業者反其道而行,鎖定高端消費族群,而今年的年貨大展,也考量防疫需求,特別設置了防疫用餐區。
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食安加油 友善農友為無毒家園默默耕耘
2021-01-13 21:51:18雲林有許多默默耕耘的友善小農,他們選擇收成率不高的友善農法,希望能建立無毒家園。也有人成立通路,支持他們的理念,希望共同成就這個個願景。
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梅鶴山莊過新年特展 邀民眾大溪行春
2021-01-07 21:55:03歡迎回來,桃園大溪頭寮,藏著一座有150年歷史的四合院,「梅鶴山莊」,在清朝時期就擁有自己的礦場、米廠、磚廠、茶園、商號等,是大溪的望族之一。即日起至3月28日,以黃曆過年為主題,展出「梅鶴山莊過新年」特展,邀請民眾到頭寮「行春」。
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台南老牌肉圓店悄悄漲10元業者澄清與萊豬進口無關
2021-01-06 21:46:35歡迎回來。台南一間知名老牌的肉圓店最近悄悄漲價,原本3粒60元,從元月1日起漲為70元,外界懷疑是否因為萊豬開放進口有關,業者則澄清,已經10多年都沒有漲價,實在是原物料都漲撐不住了才漲,而店內使用的一直都是台灣豬,與進口豬無關。
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麻辣鍋選「台灣豬」多30元 業者:提供多個選擇
2021-01-05 21:41:43元旦放寬萊豬進口後,有知名連鎖麻辣鍋店,被消費者發現,菜單列出要改用台灣豬得額外收30元,但員工解釋,說過去因為用的是西班牙豬肉,成本比較低,若要改台灣豬,成本拉高才會祭出加價購的選項,也希望給消費者自己來選擇。
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「桃原民」十大伴手禮 多元推廣原民文化及創業
2020-12-28 21:29:35歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園市的原住民族人口,高達7萬7千多人,是全台原民人口移入最多,為了打造地方品牌,「2020桃原十大伴手禮」,經過兩個月專家評選及網路人氣票選,評選出10項商品,每一樣都具有桃園在地的部落特色。
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1小時煮出46道料理!印度十歲女童破紀錄
2020-12-26 14:59:20印度一位10歲女孩最近打破了世界紀錄,竟然在短短58分鐘內煮出46盤菜、而且菜色完全不重複,令人驚豔。
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桃園精品大賞登場 秀優質「MIT」桃園製造
2020-12-25 21:51:36桃園在地有不少企業生產許多優質產品,為了振興桃園經濟,桃園市政府與桃園市商業會共同合作,首度舉辦「2020桃園商業精品大賞」,展期從12月24日起為期4天,讓消費者可以一覽優質的桃園製造MIT,Made in Taoyuan商品。
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黑米酒頭創意料理 養生年菜食譜大公開
2020-12-22 21:55:07冬令進補,少不了使用料理米酒,彰化一家大學與釀酒業者攜手合作,舉辦用黑米酒來進行調酒大賽,學校餐旅系老師,也公開兩道創意養生年菜,透過鏡頭帶您一起去看看。
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冬至湯圓大熱賣!疫情影響外送訂單多
2020-12-21 21:41:4021日冬至,傳統上都要吃湯圓,台北有家70多年的湯圓店,當天一大早就有民眾大排長龍,甚至有人一買就是100碗,業者表示,受到疫情影響,今年(2020年)雖然外送訂單比較多,不過,業績卻和往年差不多。
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雲裳烏龍茶飄香 競標價高達二十萬
2020-12-20 17:37:50新竹縣舉辦高山烏龍茶行銷及茶藝活動,在竹北新瓦屋邀來原民歌舞,現場並有豐富新鮮的農特產品及文創商品展售。今年度舉辦評鑑比賽頒獎,來自尖石鄉的甲子園茶廠獲得優等更以一斤高達二十萬的金額競標賣出,創下佳績。
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石斑魚米漢堡 高雄在地漁產新品亮相
2020-12-19 15:09:29你吃過用石斑魚做成的漢堡嗎?由高雄市政府與食品業者合作,開發出石斑魚米漢堡。高雄市長陳其邁希望,藉由這個通路,幫助業者度過疫情的衝擊,也讓在地漁產與創意更多元。
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石斑魚做成米漢堡 高市攜業者合作銷漁產
2020-12-15 21:38:24你吃過用石斑魚做成的漢堡嗎?由高雄市政府與食品業者合作,開發的石斑魚米漢堡,週一(14日)發表,高雄市長陳其邁希望,藉由這個通路,幫助業者度過疫情的衝擊,也讓在地漁產與創意更多元。
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為追夢離職!敘女成巧克力師自創品牌
2020-12-12 14:39:25要追尋自己的夢想往往需要很大的勇氣,離職後創業更是備感壓力,敘利亞一名婦女一年前下定決心轉換跑道,如今圓夢成為巧克力師的她,開設網路商店販售手工製作的巧克力,善用網路行銷,打響知名度。
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廚官廚藝競賽 傳承六堆客家還福文化
2020-12-11 10:54:29屏東縣六堆忠義祠,日前舉辦秋祭還福大典及第1屆「六堆廚官廚藝競賽」,要藉美食比賽,推動客家文化的傳承。
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日本國民美食倒閉潮 拉麵店倒店數量創20年新高
2020-12-11 10:54:26一提起日本的國民美食,很多人可能會想到拉麵,已經可以說是日本文化的象徵了。不過您知道嗎?日本的拉麵店在短短的 3年內,有 20%的店舖關門大吉,創下過去20年來的新高。
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桃園黑豬肉大賞 推廣國產豬肉標章
2020-12-09 21:40:39桃園市政府與中央畜產會合作,舉辦「桃園黑豬肉大賞」活動,推廣國產豬肉標章及客家黑豬肉創意料理,並推動桃園市養豬產業補助不打折、升級再加碼、產地標示加冷鏈等政策,提供消費者更新鮮安全且可信賴的國產豬肉。
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連鎖比薩也遭疫情波及 新北唯一歡樂吧要歇業
2020-12-07 21:39:25受到疫情衝擊,不少店面在2020年紛紛退出市場,轉往外帶或是外送市場,而在永和深耕逾35年的連鎖披薩品牌,也悄悄在新北市永和店貼出歇業公告,這是新北市唯一一間歡樂吧店型,主打高CP值無限吃到飽模式,讓在地人直呼不捨。
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屏東行銷在地美食 力推有機農場「聖羅勒茶」
2020-12-07 15:54:15屏東縣萬丹鄉是台灣羅勒最大的產區,出產的「聖羅勒茶」,口感舒爽,解油膩;勞動部勞動力發展署高屏澎東分署分署長程泰運與行政院農業委員會農糧署副署長姚志旺聯手推薦有機農民。
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2020客家小炒全國爭霸賽報名開跑 總獎金69萬元
2020-12-03 17:36:39「2020客家小炒全國爭霸賽」即將於明(110)年1月16日登場,為宏揚客家美食文化,振興客庄產業發展,客家委員會今(2)日舉行記者會,由「客庄型男大主廚」楊長鎮主委,藝人曾國城、名廚邱寶郎及陳明珠,現場示範客家名菜「客家小炒」,現場邀集全國客庄餐廳名廚共襄盛舉。
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午餐校門口整排機車 北一女成最愛訂外送高中
2020-12-02 21:50:41常看見學校外頭滿是外送機車,外送平台針對全台20間高中的訂單數據進行統計。其中,最愛訂外送的高中,以北一女奪下冠軍,成功與師大附中分居二、三名。
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烏金價跌 新竹辦烏魚推廣盼民眾挺在地漁業
2020-12-02 21:47:10新竹烏魚產業文化活動,上周末(11/28)在竹北拔子窟烏魚養殖區登場。今年特別舉辦闖關體驗,透過烏魚子DIY、火烤烏魚子等等,讓這個常出現在宴席上的佳餚,更平易近人。
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台廠獨到食材乾燥技術 搶下有機穀物沖泡飲7成訂單
2020-12-02 21:12:02消費者保健、養生意識抬頭,但如果要能方便食用,許多人會聯想到沖泡飲品。食品大廠搶攻商機,紛紛投入研發,市場競爭激烈。有生技業者就鎖定有機領域,研發製造超過16年,以獨到乾燥技術,呈現食材原味,成功拿下有機穀物沖泡飲 7成市場。
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六堆廚官廚藝競賽 傳承客家感恩文化
2020-12-01 21:33:27歡迎收看今天的好樣Formosa。屏東縣六堆忠義祠,週日(11月29日)舉辦秋祭還福大典及第1屆「六堆廚官廚藝競賽」,要藉美食比賽,推動客家文化的傳承。
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桃園吳成富翻轉農業新模式 獲選十大神農獎
2020-11-27 21:59:59桃園平鎮的有機蔬菜青農吳成富,推動農業智慧化管理,獲選今年全國十大神農獎,桃園市長鄭文燦前往祝賀時,也致贈資材補助金,勉勵他繼續創新發展農業,傳承相關經驗。
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疫情下以花療癒 花藝協會打造花境奇幻之旅
2020-11-27 21:44:54在高雄澄清湖畔,有一座先總統蔣公為夫人宋美齡興建的溫室花園,最近有一場花藝設計協會舉辦的年度大會,以愛麗絲夢遊仙境為主題,希望用花藝來療癒人心,帶大家走入一場奇幻之旅,一起去看看。
隨處可看新唐人