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為破世界紀錄 阿根廷廚師12小時做上萬披薩
2018-11-15 22:57:45數百名廚師，日前聚集在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，準備打破一項新的世界紀錄，一起去看看。
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高雄曼哈頓懸日天公作美 民眾一飽眼福
2018-11-12 21:40:10歡迎收看今天的好樣Formosa。每年兩次的罕見天文奇景，高雄版「曼哈頓懸日」，成為攝影愛好者不想錯過的盛事，上週日(11日)高雄市觀光局特別封街兩小時，讓民眾觀賞、搶拍整條馬路灑滿金黃餘暉，絕美的懸日美景，讓現場湧入一萬多人觀看 。
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薑母鴨大賽連三年登場 獨門配方甘蔗也入湯
2018-11-08 21:53:57雲林縣連續3年舉辦薑母鴨料理王競賽，參賽隊伍拿出各有的獨門秘方，有人用甘蔗，茭白筍燉煮，增加湯的鮮甜，有學生則創意發想，用優格製作沾醬，縣長李進勇則到場力挺雲林優質鴨肉，親自露兩手。
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桃捷 日本京成電鐵 合推限量夢幻套票
2018-11-08 21:50:46歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園捷運公司與日本京成電鐵合作 邁大步，宣布本月23日，將限量發行4千套「旅行台灣東京乘車券優惠套票」，要吸引台日旅客，感受不一樣的旅遊體驗。
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南投溫泉季開鑼 泡湯美食最受青睞
2018-11-07 23:16:33歡迎收看今天的好樣Formosa。泡湯是冬天的一大享受，南投溫泉季，今年由人氣網紅帶領大家深入3大溫泉區，除了冬遊南投美景之外、還可以品嚐溫泉美食，在寒冷的冬天，享受泡湯的樂趣。
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音樂影響芝士發酵 「音樂芝士」味更美？
2018-11-15 22:57:18一些研究發現，播放音樂對植物生長及胎兒發展或有正面幫助，瑞士有芝士生產商破天荒想出向芝士播放多種音樂，以證明音樂能影響芝士的發展、特徵甚至味道。
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瑞典「噁心食物博物館」開幕 凸顯文化差異
2018-11-15 22:56:28我們對於陌生或不合口味的食物，通常會覺得難吃，這可能是文化差異造成的。比如說，台灣人常吃的臭豆腐，對某些外國人而言，可能就是噁心的食物。瑞典最近就有一家博物館剛開幕，專門展示某些族群食用、但可能被其他族群視為噁心的食物，從中人們可以看到不同飲食文化上的差異。
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四大美食外送APP 你最喜歡哪一個？
2018-11-06 17:40:14「美食外送APP」顧名思義為「能夠將美食外送到家的APP」，這項服務不僅為想節省時間、不想外出覓食的民眾帶來一大福音，更為業者帶來商機，若居住在市區的民眾，應該不難發現馬路上偶有美食外送業者honestbee、Uber Eats、foodpanda、有無快送等，騎著摩托車執行外送使命，而在上述四款美食外送APP中，一般民眾又會對哪一款「美食外送APP」印象最好呢？
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無人商店也進駐 彩色貨櫃成桃園打卡熱點
2018-11-05 21:35:05歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園也有彩色貨櫃市集了！除了結合文創、美食、工藝，還有最新的無人商店也一起進駐，吸引許多遊客拍照打卡，可望成為桃園未來的新地標 。
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政院中辦拚觀光！ 偕新移民推異國文化之旅
2018-11-03 21:27:07整合苗栗、台中、彰化、南投4個縣市觀光旅遊資源，行政院中部聯合服務中心4日將在南投中興新村舉辦新住民文化美食特色，異鄉情定中台灣，新住民分享多元的傳統服飾秀、母語故事、及異國家鄉美食，透過鏡頭，先睹為快。
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港老字號得龍飯店結業 食客感不捨
2018-10-31 23:15:48屹立香港55年的得龍大飯店，週三將正式結業，不少顧客都感到不捨。第二代接班人、老闆曾國生表示，不會放棄做傳統菜，未來將改為經營私房菜等。
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港老字號得龍飯店結業 食客感不捨
2018-10-31 22:42:12屹立香港55年的得龍大飯店，週三將正式結業，不少顧客都感到不捨。第二代接班人、老闆曾國生表示，不會放棄做傳統菜，未來將改為經營私房菜等。
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桃市府與企業合作捐食 增加安家銀行鮮食
2018-10-31 21:04:52再來關心，台灣每年從生產到消費端，至少浪費368萬噸食物，為了響應減少食物浪費，知名連鎖超市與桃園市社會局實物銀行合作，媒合市內36家門市的即時食材，捐贈老人供餐點及弱勢孩童陪讀班，幫助弱勢族群。
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堅持原味 手工豆皮店走過半世紀
2018-10-29 21:48:44氣象預報冷空氣即將報到，吃火鍋暖暖胃是冬天常見的飲食，而火鍋料當中的豆皮到底是如何製作的呢？彰化芬園一家純手工豆皮店，裡面還有一種豆皮也被稱作腐竹，常常供不應求，到底是什麼呢？透過鏡頭帶您去看看。
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桃園文創博覽會登場 六大展區玩創意
2018-10-29 21:39:56桃園文創博覽會，整合了桃園多元族群文化與在地藝術家、青年科技等作品，還有DIY創作體驗及大師講堂、草地音樂會，吸引不少家長帶小朋友參觀。
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矯正機關辦成果展 助更生人成功復歸社會
2018-10-28 14:02:34法務部矯正署多年來推動「一監所一特色」，讓各監所發展多樣性的在地文化與特色，希望幫助受刑人學習一技之長、順利復歸社會。26日矯正署在新竹的購物中心舉辦成果展售會，各類精緻的工藝品和美食小吃，令人目不暇給，讓民眾感受到這些受刑人的用心。
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全國碗粿大PK！第一名就是高雄這家
2018-10-26 22:10:40全國碗粿大PK！農糧屬首次舉辦「臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」，吸引全國57組米商參賽者融入地方農特產品，將傳統米食塑造成創意碗粿！經過北中南分區評選、並由專業評審團品評，得獎名單揭曉，冠軍是來自高雄的富山碗粿。
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校園飲食優化！斥資千萬引進科技廚藝設備
2018-10-26 21:57:07歡迎回來。台中一所大學為了把校園飲食優化，邀請國內知名餐飲團隊以及國內外專業廚具廠牌，斥資千萬共同改造校園餐廳，期望提供學生，健康飲食。
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謝霆鋒分享港式家常菜 低調回中共限酬令
2018-10-26 21:26:00香港影帝謝霆鋒醉心下廚，前年更獲頒世界首位「米其林之友」，這次他出席公開活動，分享自己的家常菜。不過，平面媒體報導，謝霆鋒被問到近來中共的限酬令時，態度低調不願多談。
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高雄國際食品展登場 三展合一406家搶商機
2018-10-26 21:24:48高雄國際食品展三合一展，週四(25日)高雄展覽館登場，共13個國家、406家國內外廠參展，為擴大商機，特別邀請8個國家、30位重量級買主，與參展廠商面對面，進行商機洽談，預計4天展期，超過3萬人次參觀。
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全國咖啡烘焙賽熱身 南投國姓鄉拚國際化
2018-10-24 21:50:33歡迎回來。南投國姓鄉年產150公噸咖啡豆，是台灣最大咖啡產地，為了讓國姓咖啡國際化，24日國姓鄉公所舉辦2018全國咖啡烘焙賽，(23日)日前記者會上，也請來世界盃烘豆大賽台灣區冠軍，現場示範烘豆。
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泰式火鍋涮牛小排 美國肉協推火鍋博覽會
2018-10-24 21:54:31台灣人有多愛吃牛肉，自去年日本和牛開放進口，日本牛肉的市占，明顯衝高，美國肉協為推廣民眾對美牛的認識，除了舉辦百味美牛美食評鑑認證，趁冬季到來，舉辦萬國火鍋博覽會，讓愛吃肉的民眾，多了一個新選擇。
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微風中研院開幕 11家高人氣餐飲進駐
2018-10-24 20:18:32微風中央研究院即將在10/26(五)正式開幕，營造一個微風式加乘生活Life+，中央研究院，最高學術知識殿堂，人人極深研幾，綠意盎然，處處充滿生機，微風引進11家高人氣餐飲入駐，帶來歡樂饗宴，優質美饌廣場，創造美好簡單幸福感。
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期盼野百合開滿山頭 桃園揪兩千人復育
2018-10-23 21:45:11桃園蘆竹區大古山，(21日)上週末舉辦復育台灣原生種野百合活動，吸引約2000人參加，希望透過民眾參與，在明年5月花期時，重現百合花盛開在大古山的景象，打造大古山休閒農業區特色。
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首次國際商洽會 屏東農產進軍國際
2018-10-31 18:25:50歡迎收看今天的好樣Formosa。2018屏東國際商洽會，共有11個國家、32個外國廠商，與一百多家在地農產業者進行面對面的商洽，將屏東優質農產推向國際，業者普遍滿意成果。
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松露蕈菇安格斯黑牛堡 麥當勞限定販售！
2018-10-23 21:45:58松露濃郁誘人的獨特香氣，被許多高檔餐廳作為食材，也常被運用在製作醬料及調味上，如蜂蜜松露醬、起司松露醬，或是製成松露油、松露汁、松露巧克力等，讓許多老饕趨之若鶩；台灣麥當勞觀察到消費者口味趨向多樣化，對頂級食材亦更講究與期待，為回應消費者需求，繼「Signature極選系列」主打頂級安格斯黑牛，並造成熱烈迴響後，再度挑戰高檔食材！
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南投辦總鋪師活動 25社區美食料理上菜
2018-10-22 21:48:14南投縣文化局，(20日)上個週末舉辦社區總鋪師料理活動，來自南投的25個社區，用當地食材做出拿手好菜，創造出社區獨特的料理。
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桃園滷味節 入圍店家端出特色豆製滷味
2018-10-22 21:46:11歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園滷味節，經過激烈的初賽，共有12家滷味業者脫穎而出，決賽現場，各個店家端出最具特色的豆製滷味一較高下，爭奪滷味王的稱號。
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美濃野蓮年產值3億 野蓮保養品創造新綠金
2025-10-09 14:33:22年產值超過3億元，產量占全台8成的美濃野蓮，是當地特有農產，不過，經挑選後的野蓮，只有1/3能到市場銷售，其餘，只能丟棄，因此，客委會委由工研院輔導當地10多家業者，為野蓮加值，經工研院研究發現，野蓮含有多種機能性成分，經萃取，能應用在保養品開發，為當地，創造新綠金。
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南方澳好「丸」 百道創意魚丸料理嘗鮮
2018-10-19 21:20:59好，來看到香噴噴又好吃的，這是宜蘭蘇澳魚丸節就要開始了，今年邀請到在地中式和西式主廚一起發揮創意，推出了一百道的魚丸料理，除了有魚丸義大利麵和漢堡以外，還有新住民結合魚丸和故鄉的食材，推出了不一樣的料理。
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南韓最具潛力慶典 完州野生美食節
2018-10-24 14:25:13南韓 完州野生美食節，被南韓文化體育觀光部評選為「最具潛力慶典」。歷時三天的活動中，民眾不但可以品嚐到當地新鮮的農產品，還有烤年糕、土豆，親自動手捕魚、抓泥鰍等豐富多彩的體驗項目，所有活動美食都是由當地居民所準備的，充滿了鄉村質樸的風韻，十分用心。
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「久工淬鍊」承傳文化 記錄客家精神
2018-10-18 21:54:31桃園客家文化基金會，推出百工百業記錄片並出書，用文字、影像，記錄客家文化的精神。今年共拍攝六位專注於客家工藝的師傅，希望藉由他們的故事，讓民眾更了解客家文化的精神。
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早餐吃粥暖胃又營養 芝麻糊簡單又方便
2018-10-17 21:54:04早餐都怎麼解決呢？現在有很多人，早上趕著上班上課，常常是隨便買個東西當早餐，但這很可能無法顧及身體所需要的營養，接下來的新聞，中醫師要教您兩種，簡單又營養的早餐。
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2018高雄國際食品展暖身 美食賽吹南向風
2018-10-15 22:05:11歡迎收看今天的好樣Formosa。高雄國際食品展，舉辦12年來為台灣廠商帶來商機，今年因應南向政策，(14日)在港都料理王初賽，就指定用東南亞元素與國內食材一起入菜，激發參賽學生的創意。
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秋燥養生有妙方！杏仁玉露DIY超方便
2018-10-13 21:00:44好的，時序已經入秋，觀眾一定都感受到明顯的涼意，帶您來看幾款養生飲，像是杏仁玉露，不僅能夠止咳，還能提升免疫力，重點是，製作方法非常簡單，一起來看看。
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法國人捍衛傳統！為長棍麵包申請世界遺產
2018-10-11 22:31:01正統的法式長棍麵包成份簡單，只有水、麵粉、酵母和鹽巴，但製作過程卻非常考驗麵包師的經驗跟技巧，因此這項手工技藝受到工業化量產的威脅，法國麵包師為了保護這項技藝，決定為法式長棍麵包申請列入聯合國教科文組織非物質文化遺產。
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秋天乾燥溫差大 中醫師：多利用食療便方
2018-10-10 21:54:32秋天溫差大，氣候乾燥，往往容易引起燥咳、便秘、胃痛等病痛，抵抗力較差的老人跟小孩，也很容易舊疾復發。中醫師建議利用食療便方，度過氣候多變的秋天。
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德國葡萄大豐收 20年來最佳釀酒季
2018-10-10 22:06:05經過今年炎熱、乾燥的夏季，德國葡萄產量大豐收，有望成為20年來最佳釀酒時節。
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英國麵包店創意「廢麵包」解決食物浪費
2018-10-10 22:06:13為解決食物浪費問題，英國倫敦一間連鎖麵包店將賣剩的麵包製成特別的「廢麵包」（waste bread），每個口味都稍有不同。
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「東河3包」少1包 甯記東河包子暫停營業
2018-10-08 21:52:02很多民眾到台東玩，都會來嚐嚐知名小吃「東河包子」的滋味。不過在東河，原本有3家包子店，供遊客選擇，其中在外環道的「甯記東河包子」，卻傳出因為手工繁複，找不到師傅，加上老闆身體微恙，只好拉下鐵門，暫停營業，原本東河有「3包」，現在剩下2間包子店。
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南投茶博登場！估湧數十萬遊客
2018-10-08 21:44:41為期9天的南投世界茶業博覽會，(6日)在中興新村登場，台灣各地的好茶聚集一堂，讓喜歡喝茶的朋友，可以一次品嚐到多款好茶。
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2018新北市場美食嘉年華 隱藏版美食再現
2018-10-07 23:16:55新北市場處邀集由網友票選出的TOP 30新北市場好味道，在捷運府中站1號出口對面廣場-非常熱區舉辦「2018新北市場美食嘉年華」，現場民眾品嚐票選冠軍的市場活力早餐，現場民眾讚不絕口。
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《瘋狂亞洲富豪》爆紅 台裔父子受矚
2018-10-06 20:58:26好萊塢電影《瘋狂亞洲富豪》8月份在北美上映後好評不斷，導演朱浩偉是在加州矽谷長大的華裔，父親朱鎮中在灣區經營一家有49年歷史的中餐館，我們記者進行專訪，了解導演的成長故事。
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馬尾主廚洪哲煒創法式甜點巴黎十五 進駐高島屋
2018-10-05 21:59:05十五區是台北最早的法式甜點專賣店之一，十二年前，「馬尾」主廚以法式思惟精髓，嚴選食材，細緻味道組合，以及獨特造型，掀起台北法式甜點市場新浪潮，如今，甜點市場競爭激烈，馬尾主廚再度重磅出擊，全新開幕的巴黎十五，大膽地將飯店等級，現場烘焙的盤飾甜點，以親民的價格，提供給消費者，相信將再度掀起一波新流行。
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重現眷村美食 台中信義新村找回舊記憶
2018-10-05 21:44:28眷村美食是許多饕客的最愛，但對眷村居民來說，懷念的不只是好味道，更有濃厚的人情味，台中眷村文化節舉辦的一系列活動，希望讓民眾，找回眷村的記憶 。
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百貨業者改裝出發 掀桃園站前百貨戰
2018-10-04 21:21:48再來看到，桃園一家在1995年開幕的百貨業者，是許多桃園市民共同記憶，經過封館一年8個月，並斥資10億元改裝，在今(3日)天重新開業，讓桃園火車站前百貨商圈更熱鬧、更競爭。
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南投世界茶業博覽會 邀民眾品國際好茶
2018-10-03 21:54:56歡迎回來。南投世界茶業博覽會，本週將在中興新村登場，除了有來自韓國、日本、波斯、印度等國際茶席外，還有泡茶師穿著清朝服裝，分享南投好茶。
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秋意涼 螃蟹肥鴨入湯溫補美味又養生
2018-10-03 21:47:16秋意漸濃，中醫有一說：秋天一碗湯，不用醫生幫！指的就是秋涼時節，體內寒氣易上身，最適合熬煮熱湯溫補身體。帶您看到，飯店主廚用秋蟹、肥鴨等五種適合秋天的食材，做成的養生湯品。
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銀髮族化身廚師 料理比賽比創意
2018-10-02 21:45:48又快要到重陽節了，桃園市衛生局為了幫銀髮族慶祝，特別舉辦烹飪比賽，讓參賽的長者們，發揮創意巧思，烹煮出均衡又美味的佳餚。
隨處可看新唐人